Cara Gampang Menyiapkan Angsio Cakyam (cakar ayam) Anti Gagal

Tommy Roberson   10/08/2020 18:50

Angsio Cakyam (cakar ayam)
Angsio Cakyam (cakar ayam)

Sedang mencari inspirasi resep angsio cakyam (cakar ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal angsio cakyam (cakar ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari angsio cakyam (cakar ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan angsio cakyam (cakar ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Selain menyajikan burung dara goreng tepung, restoran ini punya menu andalan: angsio cakar ayam dan kamar bola (masakan sejenis capcai). Lihat juga resep Dimsum ceker ayam tausi enak lainnya. Rumah Makan Lie Djiong berada di Jl.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan angsio cakyam (cakar ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Angsio Cakyam (cakar ayam) memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Angsio Cakyam (cakar ayam):
  1. Sediakan 500 gr cakar ayam, bersihkan
  2. Gunakan 4 butir bawang putih, dikeprek
  3. Sediakan secukupnya merica
  4. Siapkan 1 sdm angciu
  5. Sediakan 1 sdm saos tiram
  6. Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
  7. Sediakan 1 sdt bumbu ngohiang
  8. Siapkan penyedap (kalau saya pakai bumbu jamur)
  9. Ambil kecap manis sedikit saja
  10. Sediakan garam
  11. Gunakan sedikit gula pasir
  12. Siapkan minyak goreng untuk menumis

Masakan Lie Djiong juga dipesan keluarga Keraton untuk menjamu tamu dan sanak keluarga. Selain menyajikan burung dara goreng tepung, restoran ini punya menu andalan: angsio cakar ayam dan kamar bola (masakan sejenis capcai). Restoran yg terletak di Pluit Village ini merupakan salah satu restoran chinese food favorit di area sekitar Pluit & Muara Karang. Lokasinya gampang ditemukan karena menempati ruangan yang sangat besar dan mewah di lantai ground mall tersebut, selain itu restoran ini selalu ramai pengunjung terutama Sajian populernya adalah angsio cakar ayam, burung dara goreng tepung, dan kamar bola (masakan semacam capcay).

Cara membuat Angsio Cakyam (cakar ayam):
  1. Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bawang putih. Tumis hingga harum, tambahkan angciu, minyak wijen,kecap manis sedikit saja, saos tiram dan ngohiang.
  2. Tambahkan sedikit air. Lalu masukkan cakar ayam. Masak sampai meresap dan matang.
  3. Kalau pengin empuk, bisa dipresto. Terakhir tambahkan garam dan gula pasir.
  4. Tralaaa….lgsg diicipi…

Ada beberapa sajian tidak halal di sini. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Yamie Lampion - Colombo. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Yamie Lampion - Colombo. Ada beberapa sajian tidak halal di sini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat angsio cakyam (cakar ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved