Sedang mencari ide resep sup tetelan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tetelan sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Yuk nonton video terbaru dari channel uliyaa zh 👇 Jangan lupa like,komen,dan subscribe dulu yah manteman Buat yg sudah. Resep praktis dan lezat sup daging tetelan sapi. tetelan daging sapi akan lebih nikamt jika dimasak sup seperti video ini. Daging bakso nya berpadu dengan tetelan sapi yang empuk dan gurih membuat sensasi makan bakso jadi tak terlupakan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tetelan sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup tetelan sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup tetelan sapi menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup tetelan sapi:

1. Siapkan 1/2 kg tetelan sapi
2. Gunakan 1 bonggol jagung manis dipotongi
3. Siapkan 1 buah wortel (krn wortelnya besar) dipotongi
4. Ambil 2 buah tomat besar yg masih agak muda dipotongi
5. Gunakan 2,5 liter air
6. Gunakan 2 sdm minyak goreng
7. Sediakan iris Bumbu
8. Ambil 3 siung bawang putih (sy bawang kating)
9. Ambil 8 siung bawang merah
10. Ambil Bumbu aromatik
11. Gunakan 1 jari jahe geprek
12. Gunakan 2 ruas lengkuas geprek
13. Sediakan 1 lembar daun jeruk
14. Siapkan 2 lembar daun salam
15. Siapkan 1 batang daun bawang
16. Ambil 2 batang seledri
17. Ambil Bumbu penyedap
18. Ambil 1 bungkus masako sapi
19. Sediakan 2 sdt garam
20. Siapkan 2 sdt gula pasir
21. Ambil 1/2 sdt merica bubuk

Pasalnya lemak dari kaldu dingin akan mudah mengapung dan bisa. Olahan daging sapi ini antara lain sebagai bahan sup, semur atau masakan yang memerlukan Tetelan merupakan sisa daging yang melekat pada tulang. Lalu masukan daging tetelan sapi yang telah dipotong. Rebus daging tetelan sapi tersebut sampai matang.

Langkah-langkah membuat Sup tetelan sapi:

1. Didihkan 500 ml air, rebus tetelan yg sudah dibersihkan biarkan mendidih kembali biarkan bbrpa saat kemudian buang airnya.
2. Rebus kembali Tetelan dg 800 ml air beserta semua bumbu aromatiknya. Masak dg api kecil aja ya. Biar bisa sambil ngerjain bahan yg lain 😄. Masak sampai daging empuk. Kemudian potong daging sesuai selera. Air rebusan jangan dibuang ya…disaring aja.
3. Sambil menunggu rebusan tetelan, tumis bumbu iris dg 2 sdm minyak. Kalau kompornya tunggal ya antri aja. Gpp. Ga ada chef Juna jg 😁
4. Di panci lain, didihkan kurleb 1.2 liter air. Kecilkan api. Masukkan jagung manis dan bumbu iris yg sudah ditumis. Setelah mendidih masukkan potongan tomat, daging dan air rebusan yg sudah disaring. Biarkan mendidih kembali.
5. Setelah mendidih, masukkan wortel dan semua bumbu penyedapnya. Test rasa, kalau udah pas masak hingga wortel dirasa sudah cukup matang.
6. Nb: yg suka micin bisa ditambah micin sesuai selera, yg suka asin bisa ditambah lg garamnya. Awas darting! Yg suka wortel ma tomat masih seger ya masukkan aja di Step paling akhir stlh tes rasa.

Sayur sup kacang merah daging sapi telah siap disajikan di meja makan untuk disantap. Nama tetelan digunakan untuk menyebut sisa daging yang masih melekat pada tulang sapi. Karena kandungannya terdiri dari lemak, tetelan sering digunakan untuk membuat sup atau rawon. Tetelan adalah bagian daging sapi yang sebenarnya merupakan sisa daging yang melekat pada tulang. Daging ini berupa campuran daging, urat, lemak dan sebagainya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup tetelan sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!