Sedang mencari ide resep angsio ceker ayam (semur ceker) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal angsio ceker ayam (semur ceker) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari angsio ceker ayam (semur ceker), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan angsio ceker ayam (semur ceker) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep Angsio Ceker Ayam (Semur Ceker). Well worthy kok! 👍🏻👍🏻👍🏻 Namun sebenarnya, ceker ayam punya banyak gizi dan rasanya pun tak kalah nikmat. Selain diolah jadi bagian dari sup atau seblak, ceker ayam juga bisa disulap jadi dimsum ala restoran China yang lezat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat angsio ceker ayam (semur ceker) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Angsio Ceker Ayam (Semur Ceker) menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Angsio Ceker Ayam (Semur Ceker):

1. Ambil 1 kg ceker / kaki ayam
2. Ambil 1 buah bombay potong besar
3. Gunakan 3 siung bawang putih geprek cincang halus
4. Sediakan 2 ruas jari jahe geprek cincang halus
5. Sediakan secukupnya Saus tiram
6. Gunakan 1 sdm saus tomat
7. Gunakan 2 sdm kecap inggris (ini yg terasa dominan di masakan ini)
8. Sediakan 20 buah telur puyuh rebus lalu kupas cangkangnya
9. Siapkan 1 sdt minyak wijen
10. Gunakan secukupnya Minyak untuk menggoreng ceker dan menumis bumbu

Angsio ceker ayam adalah salah satu kuliner atau masakan khas Cina. Angsio dalam bahasa Cina artinya setelah direbus menjadi merah, memasak. Cara membuatnya cukup mudah kok dan secara umum dilakukan dengan di tumis dan di goreng. Lalu rebus sampai air mendidih, kemudian cuci.

Langkah-langkah membuat Angsio Ceker Ayam (Semur Ceker):

1. Ceker dicuci bersih kasih garam sedikit lalu goreng hingga kering. Setelah digoreng, tiriskan sebentar lalu rendam dalam air es. Diamkan slama 2-3 jam. Simpan di kulkas.
2. Tumis bombay + bawang putih + jahe hingga wangi. Tambahkan air, saus tiram, saus tomat, kecap inggris. Aduk dan koreksi rasa. Jika perlu tambahkan gula garam.
3. Setelah mendidih, masukkan ceker dan telur puyuh. Masak di presto selama kurang lebih 15-20 menit. Perhatikan cairannya selama di presto jangan sampai gosong yaaa.. Nanti rasanya pahiiit..
4. Setelah ceker empuk, matikan api. Tambahkan minyak wijen, aduk rata. Siap disantap 👍🏻
5. Ini fotonya tinggal sisaan, kelupaan difoto keburu mo ludesss

Ceker ayam itu banyak banget manfaatnya, antara lain kaya dengan kolagen, yang penting untuk kesehatan/keelastisan kulit. Baik untuk sendi & tulang, juga gusi & kuku, dan masih banyak lagi. Untuk mereka dengan pola makan ketofastosis, kandungan dalam tulang ceker ini sangat baik karena mengandun. Resep Semur Ceker Ayam Paling Maknyus - Anda termasuk salah seorang yang menjadikan ceker ayam sebagai menu favorit? Jika Anda ingin menikmati olahan ceker namun dengan variasi menu yang lain dari biasanya, cobalah membuat semur ceker.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan angsio ceker ayam (semur ceker) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!