Resep Ayam Bakar Pedas Anti Gagal

Jay Henry   21/08/2020 03:38

Ayam Bakar Pedas
Ayam Bakar Pedas

Sedang mencari ide resep ayam bakar pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam bakar pedas manis madu enak lainnya. Ayam juga memiliki kandungan protein yang sangat besar dan baik untuk kesehatan. Nah, tentu Anda ingin mengolah ayam menjadi menu yang istimewa untuk keluarga?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Pedas:
  1. Ambil 1 ekor ayam kampung
  2. Sediakan secukupnya Cuka masak
  3. Sediakan 3 sdm kecap manis
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Gunakan 2 sdt asam jawa
  6. Sediakan 2 sdm gula jawa
  7. Sediakan secukupnya Garam
  8. Ambil Haluskan:
  9. Siapkan 5 buah cabai merah
  10. Gunakan 7 buah cabai rawit
  11. Gunakan 5 butir kemiri
  12. Gunakan 1 sdm ketumbar
  13. Gunakan 5 siung bawang putih
  14. Gunakan 9 buah bawang merah

In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Penggemar ayam bakar plus sambal super pedas, bisa mampir ke sini. Daging ayamnya empuk juicy berlumur bumbu dicocol sambal super pedas.

Cara membuat Ayam Bakar Pedas:
  1. Cuci bersih ayam,beri cuka masak secukupnya,aduk rata.Diamkan sebentar,cuci bersih kembali.
  2. Didihkan air,masukan ayam,masak hingga ayam berubah warna,buang air nya,ganti air nya.Masukan kembali ayam nya.
  3. Tambahkan bumbu halus,garam,asam jawa,gula Jawa,kecap manis & daun salam,aduk rata.Masak hingga ayam empuk & bumbu meresap.Koreksi rasa & matikan api.
  4. Ambil ayam,tusuk dgn tusuk sate,bakar di atas arang sampai sedikit sedikit gosong di kedua sisinya,oles dgn sisa bumbu & sajikan selagi hangat.

Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi daging ayam sampai matang dan warnanya kuning kecoklatan. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Meskipun anda merasa ayam yang anda beli dalam keadaan segar dan begitu bersih, namun tidak berarti ayam anda sudah bersih dari kuman dan kotoran. Cara Membuat Resep Ayam Bakar Spesial Pedas - resepcaramemasak.info hari ini adalah membahas menu masakan yang spesial untuk anda semua yaitu masakan Ayam Bakar Spesial Pedas, jika anda tertarik untuk membuat resep yang satu ini anda harus tetap berada di artikel ini untuk mencatat semua bahan dan bumbung masakan yang harus anda beli di pasar atau supermarket.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved