Sedang mencari ide resep cumi asin balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Kalau belum ada ide, bikin nasi liwet bakar cumi asin balado yuk! Nasi liwet bakarnya dibungkus daun pisang agar aroma wanginya semakin menggugah selera makan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi asin balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi asin balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Asin Balado menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Asin Balado:

1. Gunakan 12 bh cumi asin
2. Ambil 2 siung bawang putih
3. Siapkan 2 siung bawang merah
4. Ambil 10 bh cabe keriting merah
5. Ambil 10 bh cabe rawit merah
6. Siapkan secukupnya Garam, gula pasir, penyedap rasa
7. Ambil Jeruk nipis (bisa skip)

Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Cara menyiapkan Cumi Asin Balado:

1. Cuci cumi, rendam dengan air biasa biarkan 30 menit, kemudian pisahkan bersihkan tulangnya potong-potong lalu rendam lagi dengan air hangat
2. Siapkan bumbu-bumbu
3. Haluskan, karena males ngulek saya di blender aja 😁
4. Siapkan wajan, panaskan minyak secukupnya. Masak bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi, beri air sedikit. Masak hingga berkurang airnya baru masukan cumi. Masak cumi hingga matang, tapi jangan terlalu lama..5 menit cukup sepertinya.
5. Angkat, tiriskan beri sedikit perasan jeruk nipis biar segar..Cumi asin balado siap disantap dengan nasi hangat

Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asin balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!