Anda sedang mencari ide resep angsio ceker / ceker dimsum / ceker pedas / ceker merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal angsio ceker / ceker dimsum / ceker pedas / ceker merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari angsio ceker / ceker dimsum / ceker pedas / ceker merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan angsio ceker / ceker dimsum / ceker pedas / ceker merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep Angsio Ceker / Ceker Dimsum / Ceker Pedas / Ceker Merah. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #CekerAngsio #CelemekSakti #CelemekEmas #CekerMerah #CekerDimsum #Dimsum #OlahanAyam #SliceCuteCake Kalau makan ceker di restoran dimsum ga pernah puas , oiya resep ini bisa juga di tambahkan Tauco hitam. Angsio Ceker / Ceker Dimsum / Ceker Pedas / Ceker Merah #AhlinyaAyam #SiapRamadan #CekerAngsio #CelemekSakti #CelemekEmas #CekerMerah #CekerDimsum #Dimsum #OlahanAyam #SliceCuteCake Kalau makan ceker di restoran dimsum ga pernah puas , oiya resep ini bisa juga di tambahkan Tauco hitam ya. Angsio Ceker / Ceker Dimsum / Ceker Pedas / Ceker Merah #AhlinyaAyam #SiapRamadan #CekerAngsio #CelemekSakti #CelemekEmas #CekerMerah #CekerDimsum #Dimsum #OlahanAyam #SliceCuteCake Kalau makan ceker di restoran dimsum ga pernah puas , oiya resep ini bisa juga di tambahkan Tauco hitam ya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah angsio ceker / ceker dimsum / ceker pedas / ceker merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Angsio Ceker / Ceker Dimsum / Ceker Pedas / Ceker Merah memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Angsio Ceker / Ceker Dimsum / Ceker Pedas / Ceker Merah:

1. Sediakan 10 Bh Kaki Ayam (resep untuk 15 Bh)
2. Ambil 1/2 Sdm Baking Soda
3. Ambil 1 Sdm Kecap asin
4. Gunakan 20 Gr Cabe Keriting merah Halus
5. Sediakan 15 Gr Bawang Putih Halus
6. Gunakan 15 Gr Bawang Merah Halus
7. Gunakan 2 Cm Jahe Geprek
8. Sediakan 15 Gr Angkak merah
9. Gunakan 1/2 Sdm Merica
10. Gunakan Sedikit Garam
11. Ambil Sedikit Gula Pasir / kecap manis
12. Siapkan Secukupnya kayu manis batang (optional)
13. Ambil 2/3 Bh Bunga Lawang/ Pekak
14. Gunakan 1 Sdm Saus Tiram

Cara Membuat Dimsum Ceker Angsio: Goreng ceker yang sudah dibersihkan dalam minyak panas hingga garing. Masukkan ke dalam lemari es sampai proses selanjutnya. Mulai dari ceker mercon, seblak ceker, dimsum ceker, sampai maeun dakbal ala Korea. Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem.

Cara menyiapkan Angsio Ceker / Ceker Dimsum / Ceker Pedas / Ceker Merah:

1. Bersihkan ceker ayam beserta kuku nya, lalu siapkan baskom berisi air, masukan baking soda + ceker (direndam selama 1 jam) lalu potong 2 bagian. Lalu rebus sampai air mendidih, kemudian cuci.
2. Di keringkan samapai benar2 tidak ada sisa air dengan tissue. lalu goreng ceker sampai terlihat kering di permukaan kulit nya.
3. Angkat dan rendam di dalam air dingin.
4. Lalu siapkan panci, tumis bawang merah, putih, cabai, merica, jahe, bunga lawang tercium harum, masukan angkak masukan ceker tambahkan air -/+ 1 Liter masukan garam gula kecap manis merica dan saus tiram, test rasanya.tutup panci sampai air nya surut dan matang. Kalau saya tambahin air lg. Dan dimasak lg biar empuk bgt. (note : kalo ga mau merah bgt angkak nya dikit aja ya)
5. Siapkan kukusan, ceker sudah matang. Masukan ke dalam piring kukus selama 20 menit.
6. Angsio ceker sudah siappppp.

Dalam artikel ini, merdeka.com akan membagikan beberapa resep olahan ceker ayam dan cara membuatnya khusus untuk Anda. KOMPAS.com - Bagi kamu para penggemar pedas, camilan satu ini mungkin bisa jadi pilihan. Ceker ayam yang kenyal, dimasak dengan bumbu super pedas menusuk sampai disebut ceker setan. Sejumlah daerah di Indonesia misalnya Kota Malang menjual ceker setan pada malam hari sampai pagi dini hari. Kamu bisa bikin sendiri ceker setan karena bahannya mudah diperoleh, cara membuatnya pun tak sulit.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Angsio Ceker / Ceker Dimsum / Ceker Pedas / Ceker Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!