Sedang mencari ide resep ayam bakar madurasa nusantara yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madurasa nusantara yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Bakar Madurasa Nusantara enak lainnya. Bikin nambah nasi. 😋😋😋 Nyesel klo ga coba😎 Source : Andini Putri Pribadini Ayam Bakar Madurasa Nyontek resepnya mba andin, setelah lama kukmak baru hari ini sempat bikin. Ayam menjadi bahan makanan paling favorit bagi semua kalangan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madurasa nusantara, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar madurasa nusantara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar madurasa nusantara sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Madurasa Nusantara menggunakan 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Madurasa Nusantara:

1. Gunakan 1 kg ayam
2. Siapkan 16 siung bawang merah
3. Siapkan 9 siung bawang putih
4. Ambil 9 butir kemiri
5. Siapkan 2 batang serai besar (memarkan)
6. Sediakan 9 lembar daun jeruk (sobek2)
7. Ambil 10 cm laos (memarkan)
8. Siapkan 10 cm jahe (memarkan)
9. Sediakan 3 sdm kecap manis
10. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
11. Sediakan 1 sdt lada bubuk
12. Sediakan 100 gram gula merah
13. Ambil 50 ml air asam jawa kental
14. Sediakan 4 saset madurasa rasa jeruk nipis
15. Ambil 1 saset santan kara kemasan segitiga
16. Sediakan 4 buah jeruk limau besar
17. Gunakan 500 ml air
18. Sediakan secukupnya garam, kaldu bubuk, minyak untuk menumis, dan margarin untuk olesan

Ayam Bakar (Manis / Pedas), Ceker Pedas, Ayam Goreng per Ekor, Ayam Bakar per Ekor. Ayam bakar satu ini sempat naik daun di Indonesia. Ayam taliwang adalah ayam bakar khas Lombok yang terkenal super pedas dan bercitarasa. Beberapa rumah makan menyediakan menu ayam bakar yang disajikan bersama sambal, jeruk nipis dan lalapan.

Cara membuat Ayam Bakar Madurasa Nusantara:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan serai, daun jeruk, laos, jahe, lada, dan ketumbar bubuk. Tumis hingga bumbu matang dan tidak berbau langu.
3. Masukkan air, ayam, gula merah, air asam jawa, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis. Masukkan saja ayamnya langsung tidak perlu menunggu air mendidih dulu, tenang dijamin gak amis karena jumlah rempah2 penghilang amis (jahe, jeruk limau, daun jeruk, bahkan madu aroma jeruk nipis) yang digunakan banyak. Aduk rata.
4. Etelah air mendidih dan gula merah larut, masukkan santan dan aduk rata. Masak hingga air berkurang jauh dan ayam lembut.
5. Kalau air sudah mengental dan berkurang banyak, masukkan madurasa dan perasan air jeruk limau kemudian tes rasa. Masak sebentar sampai madu menyatu dengan bumbu lalu matikan api. Mengaduknya hati2 ya karena ayam sudah empuk khawatir dagingnya lepas2
6. Boleh bakar di bara api, kalau males boleh bakar di oven. Oleskan margarin pada wadah supaya gak lengket dan nambah gurih ayam. Lalu taro ayamnya. Bagi yang dibakar di atas bara api, silakan dioles bumbu lagi kalau mau.
7. Singkirkan rempah2 dari sisa bumbu.
8. Bakar ayam diatas bara api. Hingga ada hangus-hangusnya dikit yaa… enak itu.
9. Celupkan kembali ayam pada sisa bumbu.
10. Sajikan bersama sambal terasi kesukaan anda

Untuk kamu yang ingin menjaga diri dari gorengan, ayam bakar bisa jadi pilihanmu. Tapi, tetap saja kamu pasti makan dengan lahap dan tak terkontrol! Misalnya ragam ayam bakar nusantara yang sangat menggoda. Yuk, coba kita kenali satu persatu. Sahabatdapur.com-Setidaknya ada delapan ayam bakar atau ayam panggang yang bisa kita kenal.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar madurasa nusantara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!