Sedang mencari ide resep dimsum ceker ayam/dimsum kaki ayam/ angsio ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ceker ayam/dimsum kaki ayam/ angsio ceker ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Dimsum Ceker Ayam/Dimsum kaki ayam/ Angsio ceker ayam. Mending bikin sendiri aja, murah dan dapat banyak bisa dimakan rame rame. Soal rasa ngak kalah sama restoran dimsum.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ceker ayam/dimsum kaki ayam/ angsio ceker ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dimsum ceker ayam/dimsum kaki ayam/ angsio ceker ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dimsum ceker ayam/dimsum kaki ayam/ angsio ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dimsum Ceker Ayam/Dimsum kaki ayam/ Angsio ceker ayam memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dimsum Ceker Ayam/Dimsum kaki ayam/ Angsio ceker ayam:

1. Gunakan 26 pcs ceker ayam (kurang lebih 500 gr)
2. Sediakan 1 sdm angkak merahdicuci, kemudian haluskan
3. Ambil 4 butir bawang putih haluskan
4. Sediakan 1 ruas jahe digeprek
5. Siapkan 1 sdt bumbu ngohiong
6. Gunakan 2 sdm saus tiram
7. Gunakan 11/2 sdt garam
8. Gunakan 1 sdm kecap asin
9. Sediakan 1 sdt gula
10. Sediakan 1 sdm munjung tepung maizena
11. Ambil daun bawang
12. Sediakan 1/2 sdt kaldu (sesuai selera)
13. Sediakan cabe
14. Sediakan 1 sdm minyak wijen

Untuk tingkat kemachoan pedasnya,seperti biasa tinggal sesuikan dengan selera masing masing. Resep Angsio Ceker Ayam / Dimsum Ceker Ayam. Di desa gak ada yang jual masakan ini. Tapi klo bahan utamanya si ceker sih banyak.

Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Ceker Ayam/Dimsum kaki ayam/ Angsio ceker ayam:

1. Goreng ceker sampai berwarna coklat. Ceker akan meletup-letup saat di goreng. Tutup wajan saat menggoreng, jika ingin membalik ceker matikan kompor terlebih dahulu,kemudian balik. Lalu nyalakan kompor dan tutup kembali
2. Setelah warna ceker coklat, angkat dan rendam kedalam air es selama 2-3 jam. Supaya hasilnya keriting dan mengembang max, saya rendam semalaman dan dimasukkan kedalam kulkas,
3. Tumis bawang putih dan jahe sampai kuning dan wangi. Masukkan ceker beserta air rendamannya, masukkan bumbu bumbunya.
4. Presto selama 20 menit. kalau menggunakan panci biasa butuh waktu 1-1.5 jam supaya benar benar empuk
5. Setelah 20 menit matikan kompor. Tunggu sampai tekanan uapnya hilang baru buka tutup presto. masukkan maizena yang sudah dilarutkan. Masukkan irisan cabe dan daun bawang. Masak sampai kuahnya agak mengental. Sesaat sebelum diangkat, masukkan minyak wijen.
6. Dimsum ceker ayam siap disajikan. Tips dan trik membuat dimsum ceker ayam kunjungi youtube @ Smart Mama Vlog

Mumpung si panci presto masih "nongkrong" di rak piring setelah bikin singkong presto kmrn. Sekalian aja dimanfaatkan untuk memasak ceker ala-ala dimsum ini. Komentar Berita : Angsio kaki ayam adalah salah satu jenis dimsum yang menggunakan bahan ceker ayam, punya tekstur yang lembut dengan rasa gurih pedas manis. Bumbu yang lainnya seperti saos cabe dan saos tomat pake yang udah ada. Jadi deh hidangan istimewa seperti di restaurant dimsum.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dimsum Ceker Ayam/Dimsum kaki ayam/ Angsio ceker ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!