Lagi mencari ide resep sup jamur enoki, sawi & bakso ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup jamur enoki, sawi & bakso ikan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jamur enoki, sawi & bakso ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup jamur enoki, sawi & bakso ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep Sup Jamur Enoki, Sawi & Bakso Ikan. Tadi malam setelah pulang kerja, belanja dulu ke supermarket sebelum pulang ke rumah, kebetulan jamur enoki lagi promo, akhirnya beli jamur, sekalian beli sawi dan bakso ikannya untuk variannya, buatnya juga mudah, tinggal geprek dan iris saja, jadi. Biasanya kan sup jagung, sup asparagus.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup jamur enoki, sawi & bakso ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Jamur Enoki, Sawi & Bakso Ikan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Jamur Enoki, Sawi & Bakso Ikan:

1. Gunakan 1 ikat sawi hijau, potong2 sesuai selera
2. Siapkan 100 gr jamur enoki, buang ujungnya dan pisahkan satu dg lainnya
3. Siapkan 6 buah bakso ikan
4. Siapkan Bumbu :
5. Ambil 2 siung bawang putih, geprek
6. Siapkan 1 sdt merica bubuk
7. Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
8. Gunakan 1 tangkai daun bawang
9. Sediakan secukupnya Garam
10. Ambil secukupnya Kaldu jamur
11. Sediakan secukupnya Gula pasir
12. Siapkan Tambahan :
13. Sediakan Bawang goreng secukupnya untuk taburan

Tambahkan tofu dan jamur enoki masak hingga matang. Masukkan daun bawang dan minyak wijen menjelang diangkat. Lain-lainnya isi sesuai selera bisa ditambah tahu sutra atau bakso ikan. Cara Masak Sup Jamur Enoki Kuah Pedas Super Enak dan Segar - Duration.

Langkah-langkah membuat Sup Jamur Enoki, Sawi & Bakso Ikan:

1. Cuci bersih sawi dan jamur enoki, angkat,saring dan sisihkan
2. Iris bakso ikan sesuai selera
3. Didihkan air, setelah mendidih, masukkan bawang putih geprek, kemudian masukkan bakso ikan, lalu masukkan sawi dan jamur, aduk rata dan tunggu sampai mendidih
4. Setelah mendidih, masukkan merica,pala dan daun bawang lalu aduk rata.tunggu mendidih sebentar lalu matikan api
5. Lalu tambahkan garam,gula, kaldu jamur secukupnya,aduk rata lalu koreksi rasa
6. Sup jamur enoki,sawi dan bakso ikan siap disajikan.Selamat mencoba, semoga bermanfaat

Masukkan jamur kancing, tumis hingga matang. Jamur Enoki ini cocok dimasak untuk campuran sup. Rasanya sangat lezat, apalagi untuk lidah orang Asia. Meski memiliki nilai positif di bidang pangan, namun ternyata juga ada nilai negatifnya karena jamur Enoki sering dianggap hama oleh para petani, bila tumbuhnya merusak komoditas pertanian. Masukkan bakso, crab stick, jamur kuping, sawi, jamur enoki, dan daun bawang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Jamur Enoki, Sawi & Bakso Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!