Resep Ayam Bakar Sambal Terasi yang Bikin Ngiler

Mable Robinson   19/11/2020 08:25

Ayam Bakar Sambal Terasi
Ayam Bakar Sambal Terasi

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar sambal terasi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar sambal terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar sambal terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Sambal terasi ala ayam bakar rm.galuga enak lainnya. Tampilan Hampers Ayam Bakar tampil menarik dengan tambahan selada, irisan mentimun dan empat cup sambal. Satu ekor ayam utuh ukuran sedang ini bisa dipotong menjadi empat bagian, paha.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Sambal Terasi memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Sambal Terasi:
  1. Ambil 500 gr ayam, potong sesuai selera
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 2 sdm sambal terasi
  4. Sediakan 2 sdm kecap manis (sesuai selera)
  5. Ambil Secukupnya garam dan gula (boleh pakai kaldu bubuk bila suka)
  6. Siapkan Secukupnya air
  7. Ambil Bumbu Halus :
  8. Sediakan 5 buah bawang merah
  9. Siapkan 3 siung bawang putih
  10. Siapkan 3 butir kemiri sangrai /goreng
  11. Siapkan 5 buah cabe merah besar

Hanya resep Sambal Ayam Bakar, dulu saya pernah posting ayam bakarnya, banyak yang tanya sambalnya yang dulu biasa saya pakai diwarung saya, cocok untuk ayam kremesan juga. Saya mencoba berbagi disini, bagi yang kurang berkenan abaikan saja ya. Mungkin sudah banyak yang tau, buat yang belum tau ya saya share resepnya. semoga bermanfaat. Sudah coba resep & cara membuat ayam geprek sambal terasi yang lezat?

Cara membuat Ayam Bakar Sambal Terasi:
  1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air jeruk nipis diamkan kurleb 10 menit lalu cuci bersih dan tiriskan.
  2. Tumisan bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan sambal terasi masak hingga bumbu matang.
  3. Tambahkan ayam, kecap manis, garam, gula dan air. Ungkep ayam hingga bumbu meresap dan ayam matang. Angkat.
  4. Bakar ayam sambil sesekali dibolak balik dan diolesi dengan sisa bumbu ungkep ayam.
  5. Sajikan ayam bakar bersama sambal terasi, lalapan dan nasi hangat.

Jika belum, maka sekarang saat yang tepat bagi Anda untuk mencobanya sendiri di rumah sambil mengisi waktu weekend. Sambal terasi tentunya merupakan pelengkap makan yang sudah tidak asing lagi bagi sebagian besar orang Indonesia. Resep Sambal Tomat Terasi - Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat & nikmat. Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera. Resep Sambal Terasi enak spesial pedas memang pas banget, walaupun saat ini harga cabe melambung tinggi namun sambal yang satu ini tetap populer di Indonesia khususnya bagi mereka yang mempunyai selera pedas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Sambal Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved