Sedang mencari inspirasi resep iwak karing sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iwak karing sambal ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iwak karing sambal ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan iwak karing sambal ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Iwak Karing Haruan Betanak enak lainnya. Iwak karing betanak atau bahasa indonesianya ikan asin dimasak pake santen kelapa. Aku bingung ini kalo Indonesianya gimana ya soalnya rada mirip sama semur soalnya pake santen tapi isinya ikan asin bukan daging dan bumbunya juga beda hehe.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan iwak karing sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Iwak Karing Sambal Ijo memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Iwak Karing Sambal Ijo:

1. Siapkan 100 gr iwak Karing gabus
2. Siapkan 1 buah kentang ukuran besar
3. Ambil 1/2 papan tempe
4. Siapkan 1 buah terong sedang
5. Gunakan 1 papan petai
6. Ambil 1 ons cabe hijau
7. Ambil 1 buah tomat hijau
8. Sediakan 8 siung bawang merah
9. Ambil 5 siung bawang putih
10. Ambil 2 lmbr daun jeruk
11. Ambil 1 sdt garam
12. Sediakan 1 sdt gula pasir
13. Siapkan 1/4 sdt sasa

Cita rasanya asam manis asin gurih. Lihat juga resep Ikan Asin Tumbuk Sambal Matah enak lainnya. Sambalado jengkol dan ikan asin sepat😘 enak lainnya. Kalau kamu ke Banjarmasin jangan lupa menikmati iwak karing atau ikan yang bisa ditemui di berbagai belahan sungai.

Langkah-langkah menyiapkan Iwak Karing Sambal Ijo:

1. Cuci bersih semua bahan.Lalu potong2 iwak Karing,kentang,tempe,terong & petai. Goreng sampai kering/ matang.sisihkan
2. Siapkan cabe,bawang merah & bawang putih. Ulek / giling agak kasar. Masukkan irisan tomat ulek sampai rata.
3. Panaskan minyak lalu tumis cabe yang telah di ulek sampai layu, masukkan daun jeruk,gula,Sasa & garam. Test rasa.masak sampai cabe matang, kemudian masukkan iwak Karing beserta bahan lain yg telah digoreng. Aduk rata. Angkat & sajikan dengan nasi hangat👌👌

Bentuknya tipis dan tidak mempunyai lemak. Menariknya, kamu tidak butuh apa-apa untuk bisa mengolahnya. Hanya digoreng biasa saja, disajikan dengan nasi panas dan sambal, makanan ini sudah sangat nikmat. Bubur Baayak Mungkin kamu sudah tidak asing dengan bubur sumsum, bubur candil, dan bubur kacang hijau. Iwak karing batanak merupakan salah satu masakan khas Banjar, Kalimantan Selatan yang terkenal lezat dan mudah dibuat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Iwak Karing Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!