Lagi mencari inspirasi resep sup daging sayur jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging sayur jamur kuping yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Anak-anak biasanya suka ya dengan sayur sup karena berkuah dan rasanya yang cukup light. Supaya ga bosan, pintar-pintarnya kita ya memvariasikan isian dalam sup. Lihat juga resep Sop ayam jamur kuping enak lainnya!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging sayur jamur kuping, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup daging sayur jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup daging sayur jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Daging Sayur Jamur kuping memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Daging Sayur Jamur kuping:

1. Siapkan 250 gr daging sapi
2. Sediakan 7 helai kubis,potong
3. Siapkan 2 buah wortel,potong
4. Gunakan segenggam kacang kapri
5. Sediakan 1 buah tomat
6. Sediakan 1 helai daun bawang
7. Siapkan 1 helai seledri
8. Ambil segenggam jamur kuping,rendam air panas
9. Siapkan 2 cm pala utuh
10. Siapkan 2 siung bawang putih,keprek
11. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
12. Siapkan secukupnya gula pasir,kaldu bubuk dan garam
13. Ambil kurleb 2 liter air
14. Gunakan pelengkap: bawang goreng

Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti daging. Memasak jamur mungkin sangat cocok bagi Anda yang vegetarian untuk mengganti daging. Karena itu pada kesempatan kali ini, kami akan menyajikan beberapa resep memasak jamur kuping di bawah ini untuk Anda masak dan sajikan keluarga tercinta.

Cara menyiapkan Sup Daging Sayur Jamur kuping:

1. Siapkan semua bahan. cuci dan potong sayuran dan daging.
2. Siapkan panci panaskan air kira2 1,5 liter dulu,setelah mendidih masukkan potongan daging yg sdh bersih. rebus hingga empuk(cek air jika menyusut bs ditambah) jika mau lebih singkat waktu bs memakai presto. kmd masukkan pala+bawng putih keprek. potongan sayur bergantian dr yg membutuhkan waktu memasak lbh lama. saya masukkan wortel lbh dahulu. kmd bergantian kubis,dan jamur kuping yg telah di seduh air panas. terakhir bumbui gula+garam+lada juga irisan tomat dan daun bawang+seledri. cek rasa.
3. Angkat dan sajikan hangat dg taburan bawang goreng… nyumm..

Sup bisa dibuat dengan mencampurkan beberapa sayuran sesuai yang kita inginkan. Banyak sayuran yang bisa kita tambahkan, dimana salah satunya yakni jamur kuping. Pada kesempatan kali ini kami akan menyajikan resep sup jamur kuping untuk anda semua. Dimana sup jamur kuping ini bisa anda buat sebagai menu makan untuk keluarga tercinta. Tumis jamur kuping pedas sangat nikmat dimakan siang hari bersama nasi hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup daging sayur jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!