Lagi mencari ide resep cumi asin balado petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin balado petai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado petai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi asin balado petai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi asin balado petai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi asin balado petai memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi asin balado petai:

1. Gunakan 1 ons cumi asin
2. Siapkan 8 cabai merah besar
3. Siapkan 2 buah tomat ceri
4. Gunakan 5 buah bawang merah
5. Ambil 2 buah bawang putih
6. Siapkan 2 lembar daun salam
7. Siapkan 5 cabai rawit merah
8. Ambil 1 papan petai
9. Sediakan gula,garam secukup nya
10. Sediakan minyak goreng untuk menumis secukup nya
11. Ambil air matang sedikit saja

Ini hanya alternatif jika anda bosan dengan yang lain. Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Sambel cumi asin pedas sangat pas dan menggiurkan temani makan siang Anda. Campuran cumi jengkol super pedas dan kesegaran daun jeruk sangat nikmat disantap.

Langkah-langkah membuat Cumi asin balado petai:

1. Ini penampakan cumi nya sebelum di cuci dan di potong👇👇
2. Potong kecil cumi asin nya, lalu rendam dengan air panas kurleb 5-10 menit, setelah itu cuci kembali dengan air bersih
3. Keluarkan petai dari kulit nya yah di belah 2 atau sesuai selera mau nya gimana😉
4. Untuk semua bumbu bumbu saya blender alus semua ya, kecuali daun salam,garam dan gula yg tidak di blender
5. Siapkan wajan di atas kompor dengan api besar, setelah panas masukan semua bumbu yg sudah di haluskan, oseng bumbu kasih air matang 3 sendok makan, lalu aduk tunggu sampai wangi, jika sudah wangi dan terlihat matang masukan petai dan daun salam nya, lalu oseng kembali sampai petai nya agak layu
6. Setelah itu masukan cumi yg sudah di potong kecil2, oseng kembali sampai benar matang,masukan garam dan gula, cicipi jika sudah oke matikan api nya dan sajikan…
7. Note : buk ibu mengumis nya jangan terlalu lama ya, karna kalau kelamaan takut alot cumi nya.
8. Selamat mencoba❤❤❤

Apalagi disajikan dengan nasi panas dan es teh manis loh. Yuk intip resep cumi asin super pedas oleh @resep.sambal Aneka Resep Masakan Cumi Asin yang Spesial dan Paling Enak - Nikmati lezat dan enaknya sajian cumi asin spesial. Anda bisa membuatnya di rumah untuk menu makan bersama keluarga tercinta. Resep Ayam Balado Petai, Pedasnya Nagih! Cumi asin merupakan salah satu olahan khas masyarakat pesisir.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asin balado petai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!