Resep Sop Daging & Sayuran Serba Iris Anti Gagal

Larry Harper   27/09/2020 14:25

Sop Daging & Sayuran Serba Iris
Sop Daging & Sayuran Serba Iris

Sedang mencari inspirasi resep sop daging & sayuran serba iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging & sayuran serba iris yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging & sayuran serba iris, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop daging & sayuran serba iris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Sup Tomat (Tomato Soup) Daging Asap. Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua Pertama dapat resep ini dari mertuaku, waktu awal-awal menikah. Kami minta ajarin dimasakin sop iga daging, karena suami suka banget sop iga buatan mamanya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop daging & sayuran serba iris sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Daging & Sayuran Serba Iris memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Daging & Sayuran Serba Iris:
  1. Sediakan 300 gr daging sapi
  2. Siapkan 300 gr brokoli, iris sesuai kuntum
  3. Gunakan 150 gr wortel, iris miring tipis
  4. Sediakan 150 gr buncis, iris 1 cm
  5. Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis
  6. Siapkan 5 batang daun seledri, iris tipis
  7. Gunakan 1000 ml air panas
  8. Sediakan 5 butir besar bawang merah, iris tipis
  9. Gunakan 3 siung besar bawang putih, iris tipis
  10. Sediakan 2 sdt garam
  11. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  12. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk non msg (halawa sapi)

Sop Daging Sapi, hanya inilah yang kamu butuhkan untuk menghangatkan badan di kala musim penghujan ini. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini! Sop Daging Sapi, hanya inilah yang kamu butuhkan untuk menghangatkan badan di kala musim penghujan ini. Resep cara membuat sop daging sapi, hasilnya empuk dan bumbunya masuk ke dalam daging.

Cara membuat Sop Daging & Sayuran Serba Iris:
  1. Rebus daging dalam air panas selama 10 menit hingga lemaknya keluar. Buang air beserta lemaknya, masukkan lagi daging ke dalam 1000 ml air panas, masak hingga daging setengah matang.
  2. Iris-iris daging lalu masukkan lagi ke dalam kuah kaldu. Masak hingga daging matang.
  3. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih iris hingga layu dan harum. Tiriskan lalu masukkan ke dalam kuah daging. Tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk non msg. Masak selama 10 menit agar bumbu meresap ke dalam daging.
  4. Masukkan wortel, masak hingga setengah matang. Masukkan buncis, masak hingga setengah matang. Masukkan brokoli, masak hingga setengah matang.
  5. Masukkan daun bawang dan daun sop. Tes rasa, angkat lalu tutup sebentar agar sayuran masak tapi tidak kematangan. Sajikan hangat…

Daging yang dipakai untuk sop ini usahakan daging has ya, agar hasilnya itu empuk. Namun jika ingin pakai bagian lain sebetulnya juga boleh. Saya perlukan input dari orang lain. Sop daging dan tulang sapi ini cocoknya dimakan pada siang hari, dengan cuaca panas sup-nya juga hangat, dipadu dengan sambal korek atau sambal kecap, sambil pegang kerupuk wah enak banget pokoknya, apa lagi kalau sudah makan tinggal tulang-nya yang daging dan uratnya masih menempel pada tulang itu, anteng ngrikiti tulang. Sop daging sapi kuah bening menjadi pilihan yang tepat untuk sajikan makanan yang lebih sehat dibandingkan dengan kuah bersantan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Daging & Sayuran Serba Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved