Resep Bawang Goreng Renyah Awet yang Enak Banget

Derek Moss   06/07/2020 05:33

Bawang Goreng Renyah Awet
Bawang Goreng Renyah Awet

Sedang mencari inspirasi resep bawang goreng renyah awet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bawang goreng renyah awet yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bawang Goreng - homemade renyah tahan lama: judul resepnya kayak iklan kecap numero uno atau baterai xyz jaman dulu 😬 Tapi emang bener sih, hanya dengan sedikit tepung beras dan sejumput garam agar tetap awet dan tidak basah berminyak. Resep Bawang goreng tepung beras (renyah gurih + awet). Baru beli bawang merah dengan harga mahal, seminggu kemudian turun, di tawari ya di beli mumpung murah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawang goreng renyah awet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bawang goreng renyah awet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bawang goreng renyah awet yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bawang Goreng Renyah Awet memakai 3 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bawang Goreng Renyah Awet:
  1. Sediakan 250 gram bawang merah
  2. Gunakan 3/4 sdm garam
  3. Ambil 2 sdm tepung meizena

Cara menyimpan bawang goreng yang kurang tepat akan membuat teksturnya menjadi lembek dan berminyak. Lantas, bagaimana cara menyimpan bawang goreng yang benar agar tetap awet dan renyah? Pemilihan Jenis Bawang NOVA.id - Salah satu bumbu yang banyak digunakan di berbagai makanan adalah bawang goreng. Kita biasanya menggoreng bawang dalam jumlah besar untuk disimpan dan agar bisa digunakan saat dibutuhkan.

Cara menyiapkan Bawang Goreng Renyah Awet:
  1. Iris tipis bawang merah yang sudah dikupas.
  2. Cuci bersih irisan bawang lalu tiriskan. Ini bertujuan untuk menghilangkan getah bawang agar hasilnya awet disimpan lama.
  3. Campur dengan garam dan tepung meizena, aduk perlahan agar bawang tidak hancur.
  4. Goreng dalam minyak panas yang agak banyak (aku empat kali goreng).
  5. Jika sudah kecoklatan angkat tiriskan dan pindahkan (jangan taruh di atas penggorengan yg panas karena pematangan masih berlanjut)
  6. Taruh di atas wadah lebar yang telah dialasi kertas atau tisu makan agar minyak terserap sempurna.
  7. Setelah dingin masukkan ke dalam wadah dan tutup rapat.
  8. Kriuknya bisa tahan sampai 1 bulan lhoo..

Supaya bawang goreng bisa renyah dan tetap awet saat disimpan dalam waktu yang lama, kita bisa bisa membuatnya dengan cara berikut ini. Baca Juga: Tips Agar Bawang Goreng Renyah dan Tidak Gosong Tips Membuat Bawang Goreng Renyah - Bawang goreng merupakan salah satu bahan yang kerap ditambahkan dalam masakan, tak hanya memperkuat aroma dan mempercantik penampilan namun bawang goreng juga berfungsi sebagai penyedap rasa masakan. Tekstur yang renyah dan rasa yang gurih membuat bawang goreng menjadi topping yang tak terlewatkan dalam setiap masakan. Bikin bawang goreng semua orang juga bisa, tapi aku baru tahu tips agar bawang goreng bisa awet renyahnya dan tidak banyak menyerap banyak minyak dari Alm. Ibu mertuaku beberapa bulan sebelum beliau meninggal.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bawang goreng renyah awet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved