Sedang mencari inspirasi resep cumi asin balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi asin balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Kalau belum ada ide, bikin nasi liwet bakar cumi asin balado yuk! Nasi liwet bakarnya dibungkus daun pisang agar aroma wanginya semakin menggugah selera makan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi asin balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Asin Balado menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Asin Balado:

1. Siapkan 750 gram cumi asin
2. Gunakan 2 lembar daun salam
3. Sediakan 1 ruas jahe memarkan
4. Sediakan 1 cm lengkuas memarkan
5. Siapkan 1 batang serai ambil putihnya
6. Ambil 100 cc air kaldu
7. Siapkan secukupnya Garam
8. Gunakan 1 buah jeruk nipis
9. Ambil Cabai merah kriting haluskan
10. Gunakan Bawang merah haluskan
11. Gunakan Bawang putih haluskan
12. Ambil 1 sdt Gula

Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Langkah-langkah membuat Cumi Asin Balado:

1. Bersihkan cumi lalu lumuri dengan air jeruk, kemudian diamkan kurang lebih 10 menit
2. Tumis bumbu halus lalu masukan serai, daun salam, lengkuas dan jahe, tambahkan gula dan garam. Aduk hingga harum tambahkan sedikit air
3. Masukan cumi aduk sebentar hingga cumi matang, setelah itu angkat.

Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asin balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!