Lagi mencari ide resep cumi asin balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi asin balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Kalau belum ada ide, bikin nasi liwet bakar cumi asin balado yuk! Nasi liwet bakarnya dibungkus daun pisang agar aroma wanginya semakin menggugah selera makan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi asin balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Asin Balado menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Asin Balado:

1. Siapkan 100 gr Cumi asin
2. Gunakan 1/2 papan Tempe, potong kotak
3. Siapkan 1 batang Daun bawang, iris
4. Sediakan 6 siung Bawang merah, iris
5. Gunakan 1 buat Tomat, iris kecil
6. Ambil 1 lembar Daun salam
7. Siapkan 2 lembar Daun jeruk
8. Ambil 2 sdm Air asam
9. Sediakan Secukupnya Minyak goreng
10. Siapkan Secukupnya Garam
11. Gunakan Bumbu diblender kasar :
12. Ambil 15 buah Cabe merah
13. Ambil Secukupnya Cabe rawit (sesuai selera)
14. Gunakan 4 siung Bawang putih

Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Balado:

1. Cuci bersih cumi asin, lalu rendam air panas selama sekitar 1 jam.
2. Goreng tempe sampai kecoklatan.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum, lalu masukkan tomat, masak hingga layu.
4. Masukkan bumbu yang telah d blender kasar, tambahkan daun salam, daun jeruk,air asam serta garam.
5. Masukkan cumi asin dan tempe. Masak sampai sambal matang. Sajikan…

Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi asin balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!