Anda sedang mencari ide resep ayam bakar kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal kelezatannya. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Kecap Pedas memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap Pedas:

1. Ambil 1 kg ayam horn bagian paha / kampung jg bs
2. Ambil Bumbu Ungkep
3. Sediakan Garam
4. Sediakan Kaldu jamur
5. Siapkan Kecap manis
6. Sediakan Merica
7. Siapkan 2 batang serai
8. Ambil 2 helai daun salam
9. Siapkan 3 helai daun jeruk
10. Gunakan Bumbu ungkep yang di haluskan
11. Ambil 10 biji bawang merah
12. Gunakan 7 biji bawang putih
13. Gunakan 3 biji kemiri di sangrai
14. Gunakan 5 biji cabai merah besar
15. Ambil 31 biji cabai rawit
16. Ambil 2 cm jahe
17. Ambil 3 cm laos
18. Sediakan 1 sendok asam kandis
19. Ambil Bumbu Oles
20. Gunakan 15 biji cabai rawit di haluskan
21. Ambil Secukupnya kecap manis

Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut. Ayam yang dibakar akan memunculkan anyir harum yang khas yang mampu membuat kita ingin segera mencicipinya. Dan bagi anda yang suka pedas, kuliner ini sangat pas dengan pedasnya cabai rawit yang segar. Untuk itulah, resep ini aku beri nama Resep Ayam Bakar Kecap Pedas.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kecap Pedas:

1. Bumbu ungkep yang di haluskan di masukkan ke wajan dan beserta bumbu ungkep lainnya lalu masukkan ayam yg sdh di cuci bersih dan tambahkan air
2. Tambahkan gula, kaldu jamur, garam(jangan terlalu banyak biar ga asin saat air ungkepnya meresap habis) dan kecap juga, dan biarkan meresap airnya
3. Lalu tiriskan dan olesi semua ayam dengan bumbu oles, dan bakar sebentar di teflon
4. Angkat dan olesi lagi, siap di hidangkan..

Karena rasanya yang benar-benar pedas menggoyang lidah. Karena ayam sudah menjadi salah satu resep masakan yang sangat populer di Indonesia, kali ini kita akan memberikan resep ayam bakar kecap pedas manis. Ya, buat yang suka dengan citarasa pedas, perpaduan gurihnya ayam bakar dengan bumbu ayam bakar pedas dan rasa manisnya kecap alami benar benar menggugah selera makan. Resep Ayam Bakar Kecap Mercon, Pedas, Manis, dan Gurih! Ayam bakar, pasti banyak yang suka, kan?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!