Sedang mencari ide resep cumi asin balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Kalau belum ada ide, bikin nasi liwet bakar cumi asin balado yuk! Nasi liwet bakarnya dibungkus daun pisang agar aroma wanginya semakin menggugah selera makan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi asin balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi asin balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Asin Balado menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Asin Balado:

1. Gunakan 1/4 kg Cumi Asin
2. Siapkan 2 lbr daun salam
3. Ambil 1 lbr daun jeruk
4. Sediakan 1 sdt garam
5. Ambil 1 sdm gula pasir
6. Siapkan 1 sdt royco ayam
7. Gunakan 1 sdt lada
8. Ambil 5 bh cabe merah keriting
9. Ambil 3 bh cabe rawit merah
10. Gunakan 4 bh bawang merah
11. Sediakan 3 bh bawang putih
12. Siapkan 2 sdm saori saus tiram

Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Langkah-langkah membuat Cumi Asin Balado:

1. Rendam cumi asin dengan air hangat lalu sisihkan sama 30mnt.
2. Ulek cabe dan bawang sampai halus. Lalu tumis sampai harum.
3. Masukkan daun salam, daun jeruk aduk rata lalu masukkan cumi yg telah dibersihkan beserta bahan yg lainnya.
4. Beri sedikit air agar tdk terlalu kering, angkat dan sajikan.

Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi asin balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!