Resep Ayam ungkep goreng tepung Anti Gagal

Violet Fuller   20/10/2020 00:11

Ayam ungkep goreng tepung
Ayam ungkep goreng tepung

Lagi mencari ide resep ayam ungkep goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep goreng tepung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam ungkep goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ayam Ungkep Goreng Tepung #BikinRamadanBerkesan enak lainnya. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung ala Layar Tancep enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ungkep goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam ungkep goreng tepung memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam ungkep goreng tepung:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam (potong sesuai selera)
  2. Sediakan 1 bks bumbu racik ayam goreng
  3. Gunakan air
  4. Gunakan daun jeruk, sereh dan salam
  5. Ambil 5 sdm munjung tembu homemade
  6. Gunakan secukupnya garam
  7. Gunakan minyak untuk menggoreng
  8. Sediakan air untuk tembu

Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. Lakukan cara ini hingga ayam habis.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam ungkep goreng tepung:
  1. Cuci bersih ayam, beri sedikit garam dan jeruk nipis (sy lg gk punya jeruk nipis). Remas perlahan, biarkan kurleb 15menit, cuci bersih, beri bumbu racik, remas2 hingga merata, diamkan 10-15menit.
  2. Masak ayam dengan api kecil hingga air dr ayam menyusut, beri air panas hingga terendam, masak hingga ayam empuk, jgn lupa masukkan daun jeruk, sereh dan daun salam jika ada.
  3. Saat sudah empuk, angkat ayam tiriskan, sisihkan.
  4. Panaskan minyak banyak dengan api sedang
  5. Campur tembu dengan air hingga didapat kekentalan sedang, celupkan ayam satu persatu, goreng di minyak panas, besarkan api, angkat ayam jika kedua sisinya sudah kecoklatan (sesuai selera), tiriskan. Hidangkan dengan sambel ala sari laut atau sambel lainnya sesuai selera.

Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Rebus ayam besama bumbu halus, daun salam, air jeruk, dan air kelapa. Masukk ayam beserta bumbu halus dan serai yang sudah dimemarkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam ungkep goreng tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved