Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang Bikin Ngiler

Gerald Snyder   20/06/2020 12:17

Ayam Bakar Bumbu Rujak
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 21 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
  1. Siapkan 1 ekor Ayam di potong 8
  2. Gunakan 2 btg serai
  3. Siapkan 2 lbr daun salam
  4. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  5. Siapkan 1 bks santan instan
  6. Gunakan 1 bh jeruk nipis
  7. Sediakan secukupnya Garam
  8. Sediakan secukupnya Gula
  9. Ambil secukupnya Kaldu bubuk
  10. Sediakan secukupnya Kecap manis
  11. Ambil Mentega utk olesan
  12. Gunakan Bumbu Halus :
  13. Sediakan 10 bh bawang merah
  14. Gunakan 6 siung bawang putih
  15. Gunakan 8 bh cabe merah keriting
  16. Ambil 4 bh cabe rawit setan
  17. Ambil 4 bh kemiri, sepotong jahe
  18. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  19. Siapkan sedikit Asam
  20. Siapkan secukupnya Air
  21. Ambil Minyak goreng utk menumis

Ayam Bakar Bumbu Rujak Java Barbequed Chicken with Chili Coconut Sauce recipe by Herti, modified and translated by me. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti. Baca pendapat dan lihat foto dari pengunjung mengenai makanan di Ayam Bakar Bumbu Rujak Bu Jujuk, Pasar Minggu.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
  1. Siapkan bumbu yg akan dihaluskan, kemudian blender sampai halus
  2. Cuci bersih ayam, kemudian kucuri dgn jeruk nipis supaya hilang bau amisnya, diamkan selama 10 menit terus cuci kembali sampai bersih
  3. Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk
  4. Tumis sampai bumbu matang dan mengeluarkan minyak
  5. Tambahkan air setelah bumbu sdh matang, masukkan santan, kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk supaya bumbu tercampur.
  6. Aduk supaya santan tdk pecah, Setelah mendidih masukkan potongan ayam. Masak dgn api kecil supaya bumbu meresap sempurna ke dlm ayam
  7. Sekali2 aduk supaya bumbu menyatu dgn ayam, icip rasa apakah sdh pas rasanya
  8. Masak sampai bumbu mengering, setelah itu matikan kompor
  9. Olesin pemanggang teflon dgn mentega, panggang dgn api kecil dan panas
  10. Letakkan potongan ayam yg sdh dibumbui ke atas pemanggang. Bolak balik ayam dan Bakar Ayam sampai kecoklatan. Matikan kompor
  11. Ayam Bakar Bumbu Rujak sdh matang dan siap dihidangkan

Lihat juga menu dan informasi lengkap jam buka, no telepon, serta alamat. Ayam bakar bumbu rujak versi diet. Video Resep Cara Memasak Ayam Panggang Bumbu Rujak Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis Video ini menjelaskan tentang resep dan cara memasak ayam bumbu rujak yang sangat enak dan nikmat, prosesnya cukup mudah dan simpel hanya di perlukan. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved