Cara Gampang Membuat Seblak bantat/seblak kering yang Bikin Ngiler

Jeffrey Baker   23/07/2020 06:19

Seblak bantat/seblak kering
Seblak bantat/seblak kering

Anda sedang mencari ide resep seblak bantat/seblak kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak bantat/seblak kering yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak bantat/seblak kering, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak bantat/seblak kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Lezatnya seblak kerupuk kering jebred adalah cemilan nikmat yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak bantat/seblak kering yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak bantat/seblak kering memakai 4 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak bantat/seblak kering:
  1. Ambil 1/4 kerupuk bawang warna warni
  2. Ambil Minyak goreng
  3. Gunakan Bumbu cabe
  4. Siapkan Bumbu rasa original

Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja di rendam dengan air panas agar bantat. Gambar: Seblak Kering / Kerupuk Seblak. Seblak ternyata tidak selalu dinikmati berkuah, tapi juga bisa kering. Atau biasa juga disebut Kerupuk Bantat. ii.

Langkah-langkah menyiapkan Seblak bantat/seblak kering:
  1. Tuangkan minyak goreng (kompornya jangan d nyalakan dulu ya)
  2. Rendam kerupuk kedalam minyak goreng yg dingin (saya rendamnya selama 1 jam)
  3. Nyalakan api kecil dan goreng kerupuk (sambil menggoreng d bolak balik ya bun)
  4. Setelah wangi khas kerupuk, angkat dan tiriskan.
  5. Tunggu sampai dingin, kemudian campurkan bumbu cabe dan bumbu original secara bersamaan… Aduk rata dan siap disantap.

Cara Membuat Seblak Kering Renyah Pedas. Siapkan wadah, lalu masukan Kerupuk dan Minyak Goreng. Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang kenyal dan kencur. Walaupun sepintas kelihatannya tidak menarik, tetapi kalau sudah mencobanya pasti ketagihan dengan cemilan dengan rasa pedas. Ya, buat penggemar cemilan yang beraroma dan rasa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak bantat/seblak kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved