Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep yang Bisa Manjain Lidah

Gussie Pope   01/10/2020 22:05

Ayam Goreng Bumbu Ungkep
Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu ungkep yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Ungkep:
  1. Gunakan 8 potong daging ayam
  2. Gunakan 1 liter air
  3. Sediakan Secukupnya garam, gula & royco
  4. Ambil Secukupnya minyak goreng
  5. Ambil Bumbu halus:
  6. Siapkan 5 siung bawang merah
  7. Ambil 10 siung bawang putih
  8. Sediakan 1 sdm ketumbar
  9. Gunakan 3 butir kemiri
  10. Ambil 1 ruas kunyit
  11. Siapkan 1 ruas jahe
  12. Gunakan 2 ruas lengkuas
  13. Gunakan Bumbu cemplung:
  14. Gunakan 2 btg sereh
  15. Ambil 3 lembar daun salam
  16. Sediakan 2 lembar daun jeruk

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep:
  1. Cuci bersih daging ayam, sisihkan.
  2. Campur dalam wajan air, bumbu halus, bumbu cemplung & daging ayam. Beri garam, gula dan royco. Aduk rata tes rasa yaa. Ungkep sampai ayam empuk dan airnya asat tanda bumbu sudah meresap.
  3. Panaskan minyak goreng, goreng satu persatu ayam sampai golden brown. Atau bisa di simpan diwadah kedap udara simpan di kulkas untuk stock.

Kali ini kami akan membahas resep ayam ungkep goreng. Salah satu keistimewaan dari ayam ungkep adalah bumbu yang meresap hingga ke dalam daging ayam serta tekstur daging ayam yang sangat empuk membuat ayam ungkep goreng sangat istimewa. Langsung saja kita simak resep ayam ungkep goreng. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved