Cara Gampang Menyiapkan Ayam Bakar Teflon Sambal Terasi, Menggugah Selera

Florence Sherman   12/09/2020 03:04

Ayam Bakar Teflon Sambal Terasi
Ayam Bakar Teflon Sambal Terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar teflon sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon sambal terasi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon sambal terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar teflon sambal terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Bakar Teflon Sambal Terasi. Doi gak suka ayam bakar yg manis. Jadi bumbu olesnya aku pakein cabe.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar teflon sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon Sambal Terasi menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Teflon Sambal Terasi:
  1. Siapkan 2 potong ayam (bagian paha atas dan bawah)
  2. Siapkan Bumbu ungkep
  3. Sediakan 1 ruas kunyit
  4. Siapkan 1 sdm ketumbar
  5. Siapkan 1 sdt garam
  6. Sediakan 2 siung bawang putih
  7. Gunakan 2 gelas air
  8. Gunakan Bumbu oles
  9. Sediakan 2 siung bawang putih
  10. Siapkan 5 buah cabe merah keriting
  11. Sediakan 3 siung bawang merah
  12. Siapkan Secukupnya kecap
  13. Sediakan Secukupnya garam
  14. Gunakan Sedikit minyak
  15. Gunakan Bahan Sambal
  16. Gunakan 5 buah cabe merah keriting
  17. Ambil Segenggam cabe rawit
  18. Ambil 1 buah tomat
  19. Ambil 2 siung bawang merah
  20. Sediakan 1 siung bawang putih
  21. Siapkan 1 keping terasi abc
  22. Siapkan Secukupnya garam
  23. Ambil Secukupnya gula
  24. Siapkan 3 sdm minyak untuk menggoreng

Cara membuat sambal matah sangat mudah, bahan yang diperlukan adalah serai, bawang merah, terasi bakar, air jeruk nipis, daun jeruk purut, garam, dan minyak goreng. Resep Sambal Tomat Terasi - Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat & nikmat. Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera. Oleh karena itulah, tidak heran jika pada akhirnya muncul banyak variasi resep sambal yang pedas ataupun menu masakan yang dimasak.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Teflon Sambal Terasi:
  1. Ungkep ayam yg telah dibersihkan dengan 2 gelas air dan bumbu sampai air menyusut.
  2. Haluskan bumbu oles, kecuali kecap. Caranya Blender bumbu2 dgn minyak. Kemudian masukan ayam dalam wadah dan lumuri dengan bumbu dan kecap. Biarkan bumbu meresap.
  3. Panaskan teflon. Beri sedikit minyak. Ratakan dengan kuas. Masukan ayam. Setelah satu sisi matang balikan ayam kemudian Olesi kembali dengan bumbu. Lakukan sampai ayam matang.
  4. Cara membuat sambal. Kukus atau rebus semua bahan sambal kecuali terasi. Kemudian ulek dengan tambahan gula dan garam sesuai selera. Goreng terasi dengan sedikit minyak Kira2 3 sdm minyak. Setelah terasi matang campurkan terasi dan minyak bekas menggoreng tadi. Ulek sampai rata.

Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan Kemudian ulek bahan-bahan tersebut bersama dengan garam, gula merah, dan terasi bakar sampai halus secara merata. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine. Setelah ayam bakar dan sambal penyet nya selesai, tinggal ambil sepiring nasi putih hangat dan lalapannya. Jangan lupa, ciri khas resep ayam bakar penyet ini adalah ayam yang sudah dibakar ditekan atau di penyet diatas sambalnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar teflon sambal terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved