Bagaimana Membuat Salmon Mentai Rice Anti Gagal

Clayton Johnston   14/08/2020 05:18

Salmon Mentai Rice
Salmon Mentai Rice

Sedang mencari ide resep salmon mentai rice yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal salmon mentai rice yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

The second is nori rice with salmon aburi. Lastly, sweet and savory beef with garlic butter shirataki noodles. Well, the last one is definitely my favorite.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salmon mentai rice, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan salmon mentai rice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat salmon mentai rice yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Salmon Mentai Rice menggunakan 28 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Salmon Mentai Rice:
  1. Siapkan BAHAN MARINASI SALMON:
  2. Gunakan 300 gram Salmon fillet, pisahkan dg kulitnya
  3. Siapkan 2 sdm Soy Sauce (Kikkoman)
  4. Sediakan 1 sdm Mirin (Kikkoman-saus manis khas jepang)
  5. Gunakan 1 sdm Minyak Wijen
  6. Sediakan BAHAN RICE:
  7. Siapkan 2 piring (penuh) Nasi Putih
  8. Ambil 3 sdm Minyak Wijen
  9. Sediakan 4 sdm Soy Sauce (Kikkoman)
  10. Ambil 4 sdm Nori Flakes (Bon Nori) atau sesuai selera
  11. Sediakan 2 sdm Mirin (Kikkoman-saus manis khas jepang)
  12. Sediakan 1/2 sdt Kaldu Jamur
  13. Gunakan BAHAN MENTAI SAUCE:
  14. Gunakan 8 sdm Mayones, sesuai selera
  15. Siapkan 4 sdm Saus Sambal
  16. Ambil 4 sdm Saus Tomat
  17. Gunakan Tobiko (kalau ada) secukupnya,Saya tdk pakai
  18. Siapkan BAHAN PELENGKAP:
  19. Sediakan 150 gram Edamame
  20. Gunakan 1/2 sdt Garam
  21. Sediakan Nori lembaran, secukupnya, iris tipis
  22. Sediakan secukupnya Keju parut (jenis sesuai selera),
  23. Ambil BAHAN CRISPY SALMON SKIN:
  24. Gunakan 1 lembar Kulit Salmon, bagi 4
  25. Sediakan 1 sdm Tepung Beras
  26. Ambil 1/4 sdt Garam
  27. Ambil secukupnya Merica,
  28. Sediakan 5 sdm Minyak Goreng

Yuk, kita coba resep Salmon Mentai Rice ala chef Jepang dari Onigiri TOIRO! Sajian hits dengan saus khas Jepang ini juga bisa lho Endeusiast bikin sendiri di rumah. Resep Salmon MEntai Rice ini juga bisa jadi ide bisnis kuliner Endeusiast, nih. Ada dua jenis bahan yang digunakan dalam resep salmon mentai rice, di antaranya: Yuzu-Ume Brown Rice and Mixed Salad Greens with two Salmon protein flavours: Mentai Salmon and Salmon Poké , topped with prawn roe, cashew almond mix, and onsen egg!

Langkah-langkah membuat Salmon Mentai Rice:
  1. Potong salmon kotak-kotak. Marinasi dg Soy Sauce,Mirin, dan Minyak Wijen. Biarkan kurleb 30 menit. Tumis sampai matang. Sisihkan. Boleh ganti tuna atau ayam sesuai selera.
  2. Campur Nasi Putih dengan Minyak wijen, Soy sauce, Nori flakes,Mirin, dan Kaldu Jamur. Aduk Rata dan sisihkan.
  3. Selanjutnya Kita campur bahan saus mentai. Aduk rata mayones, saus sambal, dan saus tomat. Serta tobiko kalau ada. Sisihkan.
  4. Rebus Edamame dengan sedikit garam, biasanya rebus sebentar sudah lunak. Saring kemudian cuci dengan air es. Kupas dari kulitnya, tabur dan aduk dengan garam, saat masih panas. Sisihkan.
  5. Untuk crispy salmon skin nya: Aduk rata tepung Beras, garam, dan merica. Balur kering2 kulit Salmon dengan campuran tepung tadi. Goreng sebentar.Saring agar minyak berkurang dan sisihkan.
  6. Siapkan bahan-bahan yang tadi sudah diolah. Lapisan pertama pada mangkok adalah nasi, lapisan kedua salmon dan edamame, dan lapisan ketiga saus mentai.
  7. Iris/gunting tipis Nori dan parut Keju. Taburi keju, kemudian nori di atas mangkok berisi 3 lapisan tadi. Panggang kurleb 20 menit. Lalu hias dengan crispy salmon skin. Siap disantap hangat-hangat.

Mentai atau mentaiko merupakan makanan khas dari negeri Sakura yang berasal dari telur ikan tarako atau ikan pollock yang dibumbui dengan lada. Namun, seiring berjalannya waktu olahan mentai pun banyak dimodifikasi hingga terciptalah berbagai variasi olahan mentai. Seperti salmon mentai, beef mentai, kani mentai rice, dan sebagainya. Kalo kalian suka banget mentai mayo dan salmon. ini wajib di coba guys! Welcome to CookNolia channel. channel yang ngebahas tentang yg enak enak, yang lezat lezat alias Makanan. instagram : https://www.instagram.com/cooknolia/?h.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Salmon Mentai Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved