Anda sedang mencari ide resep cumi asin balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi asin balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi asin balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi asin balado memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi asin balado:

1. Sediakan 1/4 cumi asin
2. Ambil 1 batang sereh
3. Siapkan 1 lembar daun salam
4. Sediakan 1 lembar daun jeruk
5. Sediakan 1 ruas jari lengkuas geprek
6. Gunakan 1 sendok teh gula pasir
7. Siapkan 1 sendok teh kaldu ayam
8. Sediakan 1 gelas air
9. Gunakan 6 sendok makan minyak
10. Gunakan Bumbu Halus :
11. Ambil 4 bawang merah
12. Ambil 3 bawang putih
13. Sediakan 1 ruas jari kunyit
14. Sediakan 1 ruas jari jahe
15. Siapkan 10 cabe rawit merah
16. Ambil 10 cabe keriting merah

Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.

Cara menyiapkan Cumi asin balado:

1. Potong cumi asin menjadi beberapa bagian buang plastik didalam cuminya,, kemudian cuci dan rendam air panas 5 menit angkat dan tiriskan
2. Selanjutnya tumis bumbu halus masukan sereh lengkuas, daun salam, dan daun jeruknya, kemudian masukan gula pasir, air dan penyedap rasa.. aduk dan tunggu air sampai menyusut, jangan lupa koreksi rasa ya.. setelah menyusut bisa dipindahkan ke wadah..
3. Cumi asin balado siap dihidangkan 👍👌😊

Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ini hanya alternatif jika anda bosan dengan yang lain.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asin balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!