Anda sedang mencari inspirasi resep cumi asin balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi asin balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi asin balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi asin balado memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi asin balado:

1. Sediakan 10 cabe merah panjang
2. Sediakan 7 cabe rawit yg merah pedas (sesuai selera)
3. Sediakan 1/2 tomat segar
4. Ambil 7 siung bawang merah
5. Sediakan 5 siung bawang putih
6. Ambil 2 lembar daun salam
7. Ambil Terasi ikan secukupnya (sesuai selera)
8. Siapkan secukupnya Gula
9. Siapkan secukupnya Penyedap rasa sapi
10. Ambil secukupnya Air panas

Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.

Cara menyiapkan Cumi asin balado:

1. Cumi asin di cuci hingga bersih, rendam dengan air panas 5 menit agar tidak terlalu asin..
2. Cuci bersih bawang mer-put, tomat, cabe merah panjang, cabe rawit pedas kecil.. lalu goreng sebentar (untuk memudahkan pas mau di ulek) terasinya juga di goreng/bakar.. lalu ulek berbarengan hingga halus..
3. Tuangkan minyak sedikit, tumis bumbu yg sudah d haluskan, masukan daun salam, hingga harum..
4. Masukan cumi yang sudah di rendam, aduk hingga rata, masukan gula, bumbu penyedap secukupnya..
5. Cicip, koreksi, hidangkan..

Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ini hanya alternatif jika anda bosan dengan yang lain.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asin balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!