Cara Gampang Membuat Ayam Bakar Serba Rasa Anti Gagal

Ellen Daniels   31/07/2020 07:31

Ayam Bakar Serba Rasa
Ayam Bakar Serba Rasa

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar serba rasa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar serba rasa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kenapa saya kasih judul Ayam Bakar Serba Rasa? Karena ada beberapa macam rasa bumbunya : pedas, manis, gurih dan asem. Orderan suami yang pengen ayam bakar, bosen katanya ayam goreng terus.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar serba rasa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar serba rasa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar serba rasa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Serba Rasa menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Serba Rasa:
  1. Sediakan 2 dada ayam tanpa sayap (berat kurleb 300gr), cuci bersih
  2. Gunakan 75 ml air asam jawa (2 mata asam + air)
  3. Siapkan 2 sdm kecap manis
  4. Sediakan 1 sdm gula merah aren/secukupnya
  5. Siapkan Bumbu halus : ulek biasa
  6. Gunakan 3 butir bawang merah
  7. Sediakan 2 siung bawang putih
  8. Siapkan 2 buah cabe merah keriting
  9. Ambil 3 buah cabe rawit merah besar
  10. Sediakan 3 butir kemiri
  11. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  12. Gunakan 1 sdt garam/secukupnya

Kerja keras dan cemo'ohan membangkitkan tekad dan menjadikan. Resep Ayam Bakar Manis - Siapa sih yang nggak suka makan ayam bakar manis. Daging ayam empuk dengan aroma harum khas pembakaran menjadikan sajian ini memiliki cita rasa tersendiri. Lihat juga resep Ayam Bakar Teflon enak lainnya.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Serba Rasa:
  1. Siapkan bahan-bahan. Tusuk-tusuk ayam dengan garpu supaya bumbu meresap sampe kedalam saat diungkep nanti
  2. Marinasi dada ayam dengan bumbu halus, kecap manis dan gula merah aren (gula merah arennya dihaluskan dulu) kurleb 15-30 menit
  3. Campur ayam yang sudah dimarinasi dengan air asam jawa dalam panci/wajan. Ungkep hingga airnya habis dan mengental. Diamkan lagi hingga saat ayam mau dipanggang/bakar supaya bumbu makin meresap
  4. Panggang/bakar ayam hingga berwarna kecoklatan sambil sesekali dioles sisa bumbu. Angkat dan sajikan

Memang tidak ada habisnya menikmati olahan masakan yang berasal dari daging ayam. Selalu ada saja kreasi baru yang bisa dijadikan menu andalan, baik di setiap cafe ataupun rumah makan. Berbicara ayam bakar, tentunya sudah tidak asing lagi. Rasa Nikmat + Harga Hemat !! Semua serba Sepuasnya : (Nasi Putih, Sambal Mantap, Es Teh) Pak De resto ini ada di Jl.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Serba Rasa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved