Anda sedang mencari ide resep ayam bakar mom 'k2' yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar mom 'k2' yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar mom 'k2', mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar mom 'k2' enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Baca Si Ocong yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai hingga harum. Masukkan tomat, Kecap Manis Bango, garam, dan merica.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar mom 'k2' yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat AYAM BAKAR MOM 'K2' memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan AYAM BAKAR MOM 'K2':

1. Gunakan BAHAN DASAR👇
2. Gunakan 1 kg Ayam (bagian utuh paha atas bawah)
3. Gunakan 800 ml air kelapa
4. Siapkan BUMBU 👇
5. Sediakan 3 batang serai
6. Siapkan 2 ruas lengkuas
7. Ambil 4 cm jahe
8. Sediakan 4 bulatan asam jawa (hrga @1000)
9. Siapkan BUMBU HALUS👇
10. Gunakan 10 siung Bawang Putih
11. Ambil 8 cabe merah besar
12. Siapkan 10 cabe rawit merah (bisa di kurangi sesuai selera atau skip)
13. Siapkan 5 buah kemiri sangrai
14. Ambil 2,5 sdt ketumbar sangrai
15. Ambil BUMBU PENYEDAP👇
16. Siapkan 4 sdm kecap manis
17. Sediakan 2 sdm gula merah serut
18. Gunakan 1 sdt garam
19. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (optional)
20. Sediakan 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
21. Gunakan Minyak goreng
22. Gunakan BUMBU MARINASI AYAM👇
23. Gunakan 2 sdm perasan jeruk nipis
24. Sediakan 1 sdt Ladaku
25. Sediakan 1/2 garam

Namun cara ini cukup praktis dan sangat simple. Dari kedua resep ayam bakar tersebut, merupakan cara yang paling praktis dalam menyajikan olahan ayam bakar. Ayam merupakan bahan makanan yang sangat umum dikonsumsi sehari-hari. Ada beragam olahan yang dapat dibuat dengan menggunakan ayam sebagai bahannya.

Langkah-langkah membuat AYAM BAKAR MOM 'K2':

1. Siapkan semua bahan, bersihkan, dan cuci bahan yang perlu dicuci dengan air mengalir
2. Kemudian ayam yang sudah dibersihkan, dimarinasi. Beri 2 sdm perasan air jeruk nipis, 1 sdt merica/lada bubuk, 1/2 sdt garam, diamkan sejenak.
3. Lalu - • siapkan bumbu gepreknya, geprek dengan ulekan - • siapkan bumbu yang akan dihaluskan, blender atau diulek sampai benar-benar halus - • Asamnya diberi sedikit air hangat hancurkan dengan sendok, dan saring ambil airnya
4. Kemudian - • siapkan wajan, tuang minyak sedikit banyak untuk menggoreng ayam yang sudah dimarinasi - • hidupkan kompor dan panaskan minyak - • setelah minyak panas, masukan potongan paha ayam goreng hingga kekuningan (angkat dan tiriskan) - • Lakukan sampai semua potongan ayam selesai di goreng - (**tujuan ayamnya digoreng supaya tidak hancur saat dimasak dan tidak cepat basi)
5. Setelah selesai semua potongan ayam digoreng - • Siapkan wajan, untuk memasak ayamnya - • Masukan bumbu halus, bumbu geprek bersama bumbu penyedapnya aduk rata - • Lalu masukan ayam yang telah digoreng ke dalam wajan yang berisi bumbu, usahakan mencampurnya dengan telapak tangan saja yang dilapisi dengan plastik supaya potongan ayamnya tidak hancur - • Chek rasa, bila kurang pas rasanya tambahkan bumbu penyedap lainnya sesuai selera - • Setelah itu tuang air kelapa, air asam dan 5 sdm minyak goreng
6. Lalu - • Hidupkan kompor, masak potongan ayamnya dengan api sedang, tutup wajannya, jangan diaduk-aduk, biarkan hingga bumbu meresap, asat, mengeluarkan minyak - • matikan kompor dan angkat ayam satu persatu dengan penjepit letakan di dalam satu wadah - • Sisa bumbu dan minyak sendok dimangkok untuk olesan saat dibakar
7. Kemudian di tungku sebelah - • siapkan alat pemanggang (saya pakai pemanggang serbaguna dari tanah liat) bisa juga teflon - • Panaskan, kemudian potongan ayam yang telah dimasak, ambil dengan penjepit, letakan diatas pemanggang oles dengan minyak bumbu..panggang hingga harum
8. Tara AYAM BAKAR MOM 'K2' siap disajikan bersama sambal coleknya atau langsung disantap juga enak😁😉

Tentu saja salah satu menu yang paling populer adalah ayam bakar. Namun, saat membuat ayam bakar memerlukan cara-cara khusus agar hasilnga maksimal. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Ayam Kalasan Mas Boy - Sukarjo Wiryopranoto. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Ayam Kalasan Mas Boy - Sukarjo Wiryopranoto.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan AYAM BAKAR MOM 'K2' yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!