Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sup Sayur Bening, Sempurna

Francis Armstrong   24/10/2020 15:04

Sup Sayur Bening
Sup Sayur Bening

Sedang mencari inspirasi resep sup sayur bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sayur bening yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur sop bening simple enak lainnya. Sayur sop bening merupakan salah satu masakan yang gurih dan menyegarkan. Sangat cocok dihidangkan untuk acara makan siang, ditambah dengan lauk ayam goreng atau tahu dan tempe, masakan ini sudah cukup sedap untuk dinikmati bersama keluarga.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sayur bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup sayur bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup sayur bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Sayur Bening memakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Sayur Bening:
  1. Ambil 4 buah bawang putih
  2. Sediakan 3 siung bawang merah
  3. Siapkan 1 buah tomat merah
  4. Sediakan 1/4 kol
  5. Sediakan 1 buah kentang
  6. Gunakan 4 buah buncis
  7. Ambil 1 buah wortel
  8. Sediakan 2 batang daun bawang
  9. Sediakan 2 batang seledri
  10. Siapkan 1 bks masako sapi
  11. Siapkan secukupnya Garam
  12. Sediakan secukupnya Gula
  13. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
  14. Ambil Air
  15. Ambil 1 bks merica instan

RESEP SAYUR SOP SEDERHANA Hidangan sayuran dengan kuah bening dan bergizi yang sangat segar untuk dinikmati. Selain sayuran, masakan ini biasa dikombinasikan dengan daging ayam, daging sapi atau tetelan sebagai bahan pembuat kaldu. Bakso dan telur puyuh pun terkadang juga digunakan untuk memperkaya rasa. Kuah sup bening ini juga cocok dipadukan dengan nasi ataupun bubur untuk yang masih pantang bersantap nasi selama masa penyembuhan.

Cara membuat Sup Sayur Bening:
  1. Siapkan semua bahan (kupas kulit bawang, kupas kulit kentang, cuci semua bahan, potong kentang, buncis, kol dan tomat, dll.)
  2. Uleg bawang putih
  3. Cincang bawang merah
  4. Tumis bawang putih, lalu bawang merah, lalu tomat hingga harum
  5. Didihkan air, masukan kentang dan wortel lalu masukan bumbu yang tadi ditumis
  6. Masukan buncis, lalu kol. Masukan garam, masako, penyedap rasa, gula dan merica
  7. Masukan daun bawang dan seledri
  8. Masak hingga bahan menjadi lunak dan bumbu dirasa pas
  9. Jika semua sudah oke, sop sayur bening siap disajikan

Begitu fleksibelnya makanan yang satu ini, sehingga akupun suka memasaknya sebagai hidangan sahur.. Kebutuhan sayur kamu sudah terpenuhi hanya dengan hidangan yang satu ini. Sayur asem bening bisa menjadi pilihan bijak ketika Anda ingin memasak sayur untuk keluarga Anda dirumah. Selain segar, sayur asem bening juga kaya akan vitamin dan pastinya bisa membuat Anda sekeluarga lebih sehat. Dengan kuah yang segar, dapat dipastikan makan Anda akan makin lahap dan mudah menelan nasi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Sayur Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved