Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap spicy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap spicy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap spicy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar kecap spicy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar kecap spicy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap Spicy memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Kecap Spicy:

1. Siapkan 1 ekor Ayam potong
2. Ambil Bumbu Halus Untuk Rebusan Ayam:
3. Siapkan 6 siung Bawang putih
4. Gunakan 5 btr Bawang merah
5. Gunakan 1 sdm Ketumbar
6. Sediakan 2 ruas Kunyit
7. Sediakan 1/4 sdt Merica bubuk
8. Siapkan 1/4 sdt Jintan
9. Siapkan Rempah untuk rebusan ayam :
10. Gunakan 5 lbr Daun salam
11. Ambil 2 btg Serai (memarkan)
12. Siapkan 4 lbr Daun Jeruk
13. Ambil 4 ruas Lengkuas (memarkan)
14. Gunakan 3 sdm Kecap manis
15. Sediakan 1 sdm Asam jawa (encerkan dg 5 sdm air hangat)
16. Siapkan 2 sdt Garam
17. Gunakan 1 sdm Gula jawa (sisir)
18. Gunakan 500 ml Air
19. Siapkan Bumbu Olesan Ayam :
20. Gunakan 2 bh Cabai merah
21. Sediakan 5 sdm Kecap
22. Siapkan 3 sdm Minyak
23. Sediakan 1/2 sdt Garam
24. Ambil Bumbu sisa rebusan ayam

The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. While living there for two years, I discovered this local favorite and instantly fell in love with it. Its thick sweet and spicy … Variants. There are many recipes of ayam bakar, among the popular ones are Padang-style ayam bakar, Ayam Percik and Ayam Golek from Malaysia, ayam bakar Taliwang of Lombok island, Sundanese bakakak hayam, and Javanese ayam bakar bumbu rujak (grilled spicy coconut chicken).

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap Spicy:

1. Taruh ayam dalam panci beri bumbu halus dan rempah2 untuk rebusan,rebus ayam sampai empuk dan bumbu agak menyusut.
2. Siapkan bumbu olesan,aduk rata.
3. Siapkan loyang yg sudah di alasi aluminium foil agar bumbu tidak lengket di loyang,tata ayam di atas loyang,oven selama 20 menit sambil sesekali di oles bumbu sampai ayam terlihat kering permukaannya,angkat.
4. Sajikan dengan sambal dan lalapan.

Usually, the chicken is marinated with mixture of spice pastes, sometimes kecap manis (sweet soy sauce), and then grilled. Ayam Bakar is a dish of charcoal-grilled chicken marinated in kecap manis, coconut oil, shallot, garlic, chilli pepper, coriander, tamarind juice, candlenut, turmeric and galangal. RESEP AYAM BAKAR SAMBAL KECAP INFORMATION. Ayam Bakar Kecap (Sweet Soy Sauce Grilled Chicken) step by step. Mix the chicken with lime juice and salt.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap Spicy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!