Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar madurasa juara nya mba andin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madurasa juara nya mba andin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Bakar Madurasa Juara nya Mba Andin. Pertama bikin ngga sempat foto karna langsung habis. Aroma jeruk menyeruak ke seluruh rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madurasa juara nya mba andin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar madurasa juara nya mba andin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar madurasa juara nya mba andin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Madurasa Juara nya Mba Andin memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Madurasa Juara nya Mba Andin:

1. Ambil 1/2 kg ayam, saya pake sayap n paha
2. Sediakan 2 sachet madurasa jeruk nipis
3. Siapkan 4 lembar daun jeruk, sobek2
4. Sediakan 2 lembar daun salam
5. Siapkan 5 cm jahe, memarkan
6. Gunakan 5 cm laos, memarkan
7. Sediakan 1 sdm air jeruk limau
8. Gunakan 2 sdm kecap manis
9. Siapkan 50 gr gula merah
10. Sediakan 1 bungkus santan kara (resep asli, 1 bgks untuk 1 kg ayam)
11. Sediakan secukupnya garam dan kaldu bubuk
12. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
13. Ambil 1 sdm air asam jawa yg pekat
14. Siapkan 500 ml air
15. Ambil secukupnya margarine untuk olesan
16. Ambil Bumbu Halus:
17. Gunakan 4 siung bawang putih
18. Ambil 8 siung bawang merah
19. Siapkan 4 butir kemiri
20. Ambil 1/2 sdm ketumbar (lebih baik pake yg bubuk)

Ga perlu nunggu lama, pesanan langsung dianterin. Bumbu ayam bakarnya agak kemerah-merahan beda dari yang biasa gw temuin, rasanya gurih, tahu tempenya juga agak gendut. Masukkan dalam bekas besar semua bahan perapan di atas dan kacau rata. Ayam bakar madu ni warna merah sebab guna serbuk cili.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Madurasa Juara nya Mba Andin:

1. Cuci ayam, rendam dalam air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Cuci kembali. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum bersama air asam jawa, daun jeruk, daun salam, jahe, laos dan sereh. Masukkan ayam, tuangi air, santan, gula merah dan kecap manis. Masak hingga air susut.
3. Saat air sudah menyusut dan ayam lunak, tambahkan madu dan air jeruk limau. Aduk2 hingga madu meresap. Matikan kompor. Angkat.
4. Pisahkan ayam dari bumbunya. Tata ayam dalam pinggan tahan panas yg sudah dioles margarin. Panggang hingga hingga kecoklatan. Angkat. - Boleh dibakar jg dengan bara, makin sedap karna ada aroma bakarannya. Tapi saya cukup pake oven saja. Lebi praktis. Hehehe….
5. Angkat rempah2 dari bumbu. Celupkan ayam yg sudah dipanggang ke dalam bumbu. - Saya, saya tuang langsung bumbu ke dalam pinggan tahan panas. Males nambahin cucian piring. Hihihi… - Sajikan dg sambal dan lalapan.

Boleh la sesiapa yang mencari cara perap ayam ke cara perap kambing untuk bawa pergi berkelah dengan keluarga cuba resepi ini. Kalau rasa banyak nak guna, tambahlah setengah lagi bahan ni. Nak sedap wajib bakar atas arang abru keluar aroma bbq pada ayam bakar. Meski letaknya di kabupaten Gowa, ayam bakar ini selalu jadi incaran para pecinta kuliner. Bumbunya yang khas dengan rasa pedas perpaduan antara tomat dan cabai yang siap mengguncang lidah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar madurasa juara nya mba andin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!