Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar/ikan bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar/ikan bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar/ikan bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar/ikan bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Gak tau, ya, sekarang masih ada apa ngga 😆 Berhubung aku kangen banget makan ayam bakarnya, jadi aku mau iseng-iseng coba bikin ala ala aja 😁 Semoga suka, ya! Masukkan ikan, masak sampai bumbu meresap. Bakar di atas bara api sambil diolesi dengan bumbu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar/ikan bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar/ikan bakar memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar/ikan bakar:

1. Ambil 1 Kg ayam/ikan gurami
2. Gunakan 2 Sdt air jeruk nipis
3. Sediakan 5 Sdm kecap manis
4. Sediakan 1 Sdm air asam jawa
5. Sediakan 3 Sdm minyak utk menumis
6. Siapkan Bumbu-bumbu (dihaluskan):
7. Siapkan 5 buah cabe merah besar
8. Siapkan (Buang biji)
9. Siapkan 7 butir bawang merah
10. Gunakan 4 butir bawang putih
11. Sediakan 2 Sdt ketumbar bubuk
12. Ambil 1 ruas jahe
13. Gunakan 1 Sdt garam

Anda hanya perlu mengisarkan bahan-bahan, perap ayam dan bakar sahaja. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Baca : Bahaya ikan bakar - Pertolongan pertama pada luka bakar.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar/ikan bakar:

1. Cuci bersih ayam/ikan, kmd lumuri air jeruk nipis. Diamkan. Kalau saya setiap olahan ayam, ayamnya selalu di ungkep dulu.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu bumbu yg telah dihaluskan sampai wangi. Kmd tambahkan air asam jawa dan kecap manis. Lalu angkat. Kalau mau pedes, bisa di tambahkan cabe rawit ya, atau dicampur cabe keriting jg bolllehh..
3. Kemudian, lumuri ayam/ikan dengan bumbu tadi. Bakar di oven atau panggang di teflon/happycall sambil di oles dg sisa bumbu.
4. Selamat mencoba😊😊😊

Pun demikian, hati-hati juga memilih bahan bumbu. Selain bumbu kecap, ada beberapa bumbu andalan yang tak kalah enak dan praktis dibuat. Lihat juga resep Ikan Bakar Bumbu Oles enak lainnya. Ikan Bakar Dan Ayam Bakar - Kebon Kacang Chicken Delight,Seafood,Noodles Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Ikan Bakar Dan Ayam Bakar - Kebon Kacang. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar/ikan bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!