Lagi mencari ide resep seblak kering(kerupuk seblak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kering(kerupuk seblak) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering(kerupuk seblak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kering(kerupuk seblak) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Cara membuat seblak tentunya juga berbeda dari seblak basah pada umumnya. Seblak kering digoreng langsung di wajan, langsung dengan bumbunya. Kamu bisa menyesuaikan level pedas sesuai selera, mau pedas atau sedang saja.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kering(kerupuk seblak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Kering(Kerupuk Seblak) memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Kering(Kerupuk Seblak):

1. Sediakan 250 gr kerupuk mentah
2. Ambil 1 bks bon cabe
3. Sediakan 3 siung bawang putih,iris tipis
4. Ambil 2 cm kencur,iris tipis
5. Siapkan 4 lembar daun jeruk,iris halus
6. Siapkan 1/2 sdt penyedap
7. Siapkan 1 liter minyak

Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa saja langkah pembuatan dan. Seblak sendiri terdiri dari dua jenis yakni seblak kering dan seblak basah. Sebenarnya, cara membuat seblak kering tak jauh beda dengan kerupuk pedas kebanyakan seperti makaroni pedas, kerupuk mie pedas atau basreng (bakso goreng).

Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kering(Kerupuk Seblak):

1. Rendam kerupuk dalam minyak dingin selama kurang lebih 30 menit
2. Sambil menunggu kerupuk direndam,goreng bumbu yg sudah diiris secara terpisah,
3. Masukkan bawang putih dan kencur yg sdah di goreng ke dalam plastik,lalu tumbuk hingga halus,sisihkan
4. Jika kerupuk sudah direndam selama 30 menit,nyalakan api sedang cenderung kecil,goreng kerupuk smbil di aduk2 terus.goreng bantat saja ya bun,tapi kira2 tetap renyah (tidak terlalu keras)
5. Terakhir masukkan ke dalam toples, masukkan semua bumbu dan penyedap, tutup rapat,kocok2 krupuk smpai tercampur rata dengan bumbunya. Selesai😊

Jadi, jika kamu penggemar makanan yang kering. Ketika membuat seblak kerupuk ceker, usahakan ceker sudah direbus dan matang hingga agak lunak. Tujuannya adalah supaya saat disajikan bersama seblak rasanya semakin enak. Ceker ayam yang lunak bisa membuatnya empuk dimakan dan yang tersisa hanyalah tulang-tulang kecil. Kerupuk Seblak basah merupakan makanan ringan yang terbuat dari kerupuk kemudian diolah sedemikian rupa maka jadilah istilah nama seblak tersebut.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kering(kerupuk seblak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!