Resep Jengkol asin cumi bumbu balado yang Bisa Manjain Lidah

Herman Mullins   02/08/2020 17:16

Jengkol asin cumi bumbu balado
Jengkol asin cumi bumbu balado

Lagi mencari ide resep jengkol asin cumi bumbu balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol asin cumi bumbu balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol asin cumi bumbu balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jengkol asin cumi bumbu balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jengkol asin cumi bumbu balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Jengkol asin cumi bumbu balado memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jengkol asin cumi bumbu balado:
  1. Siapkan 1/4 jengkol
  2. Siapkan 1 ons asin cumi
  3. Ambil 1/2 sendok gula putih atau merah
  4. Siapkan 1/4 sdm Royko ayam
  5. Siapkan 1 sdm kecap
  6. Sediakan Untuk bumbu halus
  7. Siapkan 4 butirbawang merah
  8. Gunakan 2 butir bawang putih
  9. Gunakan 1 buah tomat
  10. Siapkan 10 cabe bisa pake cabe merah juga bisa agar warna lebih Bagus

Nafsu makan Anda jadi bertambah dan makannya puas. Karena lagi musim jengki alias jengkol, kali ini bahas tentang kreasi olahan masakan jengkol lagi ya Bun. Jika kemarin saya sudah berbagi Resep Semur Jengkol Pedas, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan salah satu resep jengkol balado Sunda andalan yang rasanya pedas, manis dan gurih. Lihat juga resep Balado jengkol enak lainnya.

Cara membuat Jengkol asin cumi bumbu balado:
  1. Rebus jengkol hingga empuk, lalu iris memanjang dan goreng setengah matang dan tiriskan
  2. Goreng asin cumi yang udah di cuci jangan lupa untuk menutupnya ketika memasak asin cumi ketika mau di aduk matikan kompor lalu tunggu 1 menit lalu buka dan aduk setelah itu tutup kembali dan nyalakan kompor, hingga asin agak kering dan tiriskan
  3. Masukan bumbu halus ke wajan berisi minyak, apinya jangan terlalu besar, tunggu hingga bumbu harum dan minyak muncul.

Cara Membuat Jengkol Bumbu Balado Pedas - jengkol balado merupakan makanan enak yang snagat dari negara kita tercinta yaitu Indonesia. makanan ini berasal dari Padang atau ada juga didaerah lain yang biasa membuat jengkol balado ini seperti misalnya Betawi. Berbicara tentang masakan jengkol balado, kali ini akan kami buat resepnya yang tentu sangat mudah dimengerti karena proses cara. Jengkol balado sangat cocok apabila dinikmati sebagai lauk makan nasi hangat ataupun ketupat (lontong), terutama saat perut sedang keroncongan atau lapar. Selain itu jika Anda menyukai rasa pedas, Anda dapat menambahkan jumlah cabe di atas sesuai selera masing-masing mengingat takaran cabe diatas merupakan takaran pedas yang standar atau umum. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jengkol asin cumi bumbu balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved