Langkah Mudah untuk Menyiapkan Salmon Mentai Rice Anti Gagal

Stella Santiago   20/09/2020 19:20

Salmon Mentai Rice
Salmon Mentai Rice

Lagi mencari ide resep salmon mentai rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal salmon mentai rice yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

The second is nori rice with salmon aburi. Lastly, sweet and savory beef with garlic butter shirataki noodles. Well, the last one is definitely my favorite.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salmon mentai rice, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan salmon mentai rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat salmon mentai rice yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Salmon Mentai Rice menggunakan 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Salmon Mentai Rice:
  1. Siapkan Saus Mentai
  2. Gunakan 4 sdm Mayonaise (aku pakai kewpie)
  3. Siapkan 3 sdm Tobiko / Mentaiko
  4. Gunakan 2 sdt Saus Sambal
  5. Gunakan 1 sdm perasan jeruk lemon
  6. Siapkan Bumbu Marinasi Salmon
  7. Siapkan 250 gr Salmon Fillet, Sisihkan kulitnya dan potong dadu
  8. Ambil 2 sdm Soy Sauce (aku pakai merk Kikkoman)
  9. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  10. Ambil Perasan Jeruk Lemon
  11. Siapkan 1/2 sdm Sweet Seasoning pengganti mirin
  12. Sediakan Rice
  13. Sediakan 1 cup beras jepang
  14. Gunakan sesuai Selera nori powder
  15. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  16. Sediakan 2 sdm soy sauce
  17. Sediakan Tambahan Lainnya
  18. Siapkan sesuai selera Kani Suwir

Yuk, kita coba resep Salmon Mentai Rice ala chef Jepang dari Onigiri TOIRO! Mayo rice is rice mixed with nori on top with salmon and tobiko sauce. In Indonesia, they mostly don't use mentai. Although they use tobiko, they still name it mentai rice because many Indonesian misinterpret tobiko as mentai.

Langkah-langkah menyiapkan Salmon Mentai Rice:
  1. Cuci beras dan masak hingga matang
  2. Marinasi Salmon dengan bumbu selama kurang lebih 30 menit.
  3. Masak di wajan dengan tingkat kematangan sesuai selera. sisihkan
  4. Campurkan seluruh bahan untuk mentai, aduk hingga rata
  5. Campurkan nasi yang sudah masak dengan nori powder + soy sauce + minyak wijen. aduk hingga rata
  6. Susun dengan urutan Nasi + Kani Suwir + Salmon + Saus Mentai
  7. Taburi dengan nori powder
  8. Setelah oven dipanaskan, panggang dalam oven selama 15 menit dengan suhu 180 derajat dan pengaturan api atas saja.
  9. Salmon Mentai Rice siap disajikan
  10. Noted : Kulit Salmonnya ikut saya marinasi, setelah itu di balur tepung bumbu serbaguna dan digoreng garing. (terinspirasi dari youtube Wilgoz)

Mentai or mentaiko is a typical Japanese and Korean food derived from pollock fish eggs. Ada dua jenis bahan yang digunakan dalam resep salmon mentai rice, di antaranya: Ada salmon mentai, kani mentai rice, beef mentai shirataki, dan sebagainya. Tapi sudah pada tahu artinya, belum? Mentai atau mentaiko merupakan makanan Jepang yang berasal dari telur ikan tarako atau ikan pollock yang dibumbui dengan lada. Telur ikan ini bentuknya mirip tobiko, tapi lebih kecil, dan kerap diolah dalam berbagai makanan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Salmon Mentai Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved