Bagaimana Membuat Ayam bakar teflon yang Menggugah Selera

Jessie Clark   02/09/2020 21:10

Ayam bakar teflon
Ayam bakar teflon

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam bakar teplon enak lainnya. ayam bakar teflon Ayam bakar teflon. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar teflon menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar teflon:
  1. Gunakan 500 gr ayam(aq1 buah paha ayam yg besar)
  2. Siapkan 1 sdm gula merah
  3. Ambil 1 sdm gula pasir(tambahan dr saya)
  4. Siapkan 1 sdm larutan asam jawa
  5. Ambil 2 sdm kecap bango
  6. Siapkan 2 lmbr daun jeruk
  7. Sediakan 1 lmbr daun salam
  8. Siapkan 1 btg sereh,geprek
  9. Siapkan 1 ruas laos,geprek
  10. Sediakan 800 ml air kelapa,lbh nikmat(bs air biasa)
  11. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  12. Ambil 1/2 jeruk nipis
  13. Siapkan Bumbu halus:
  14. Siapkan 4 btr bawang merah
  15. Gunakan 6 btr bawang putih
  16. Gunakan 3 kemiri,sangrai(aq ngga)
  17. Gunakan 1 sdm ketumbar,sangrai
  18. Siapkan 2 ruas kunyit
  19. Ambil 2 ruas jahe
  20. Ambil Olesan u/ bakar:
  21. Sediakan Sisa bumbu ungkep+ 1 sdm kecap

Cara Membuat Ayam Bakar Teflon: Masak ayam dengan bumbu ungkep sampai air menyusut. Olesi panggangan dengan margarin, kemudian panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep. Tidak perlu terlalu lama, cukup panggang sampai terbentuk lapisan karamel tipis pada permukaan ayam. Itulah resep ayam bakar sederhana dengan bumbu-bumbu simpel.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar teflon:
  1. Bersihkan ayam,lalu kucuri dgn perasan air jeruk nipis..diamk sebentar,lalu cuci hingga bersih.sayat2 ayam biar bumbu meresap…sisihk.
  2. Siapk bumbu2 lalu haluskan…lumuri ayam yg sdh di sayat tadi dgn bumbu halus…
  3. Masuk kan ayam ke dlm wajan,lalu tuang air..tambahk bumbu yg lain(sereh,laos,daun jeruk,merica bubuk,daun salam).tunggu smp mendidih,baru msk gula merah,gula pasir,garam(dikit aja), kaldu bubuk,air asam jawa,tes rasa,lalu tutup wajan.biark smp ayam empuk,lalu balik ayam..tutup lg.setelah air menyusut,tambahk kecap manis..
  4. Tunggu smp air hbs,angkat lalu dinginkan…
  5. Siapk teflon,panask dgn api kecil..oles teflon dgn sdkt margarin,lalu panggang ayam,sambil di olesi sisa bumbu ungkep+ kecap manis(jgn lupa di bolak balik,biar matang merata)..ayam bakar siap di sajikan dgn sambal terasi,timun,tempe,lalapan lainya..

Ayam bakar teflon recook on Dapur Krucils. Monggo silahkan disimak informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Ayam Bakar Teflon. Resep Ayam Bakar Teflon Dengan Bumbu Kecap Pedas Manis. Buat yang suka dengan citarasa gurih, pedas dan manis, ayam bakar teflon dengan bumbu kecap pedas manis ini paling pas untuk disantap bersama keluarga.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved