Resep Sop Sayur Simpel yang Lezat

Eric Collier   11/11/2020 08:08

Sop Sayur Simpel
Sop Sayur Simpel

Anda sedang mencari inspirasi resep sop sayur simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop sayur simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sayur simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop sayur simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Sayur Sop enak lainnya. Resep sayur sop bening ini cukup praktis dan simpel cara membuatnya. Selain rasanya yang gurih dan menyegarkan, sayur ini juga cukup menyehatkan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop sayur simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Sayur Simpel menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Sayur Simpel:
  1. Siapkan 4 buah wortel kecil, kupas, potong serong, cuci bersih
  2. Gunakan 10 buah buncis, bersihkan ujung-ujung nya, potong-potong & cuci
  3. Siapkan 3 buah kentang kecil, kupas, potong-potong & cuci bersih
  4. Sediakan 5 butir baso sapi, iris-iris & cuci bersih
  5. Ambil 1/2 bagian kol uk.kecil, sobek-sobek & cuci bersih
  6. Ambil 1 bonggol pokcoy kecil, potong-potong & cuci bersih
  7. Gunakan 1 batang daun bawang, iris-iris
  8. Ambil 1 tangkai seledri, iris-iris
  9. Ambil Secukupnya garam halus, merica bubuk, gula pasir & kaldu bubuk
  10. Siapkan 2 siung bawang putih
  11. Siapkan 1.000 ml air bersih

Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Dan yang paling penting, sayur asem. Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Sayur Simpel:
  1. Geprek bawang putih, cincang & goreng hingga 1/2 kering, angkat & tiriskan..
  2. Panaskan 1.000 ml air bersih, tambahkan bawang putih yang sudah di goreng.
  3. Masukkan wortel, buncis, kentang & baso, didihkan & biarkan hingga sayuran 1/2 matang.
  4. Tambahkan kol, pokcoy, daun bawang, seledri & bumbui dengan garam halus, merica bubuk, gula pasir & kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga semua sayuran matang. Koreksi rasa. Jika sudah pas. Matikan api & sajikan hangat.

Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat berbuka puasa. Dengan bumbu dan bahan sederhana yang bisa ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Meski mereka tak begitu menyukai sayur, namun ketika disuguhi sayur sop mereka pasti akan memakannya. Bagi kamu yang terbiasa masak makanan yang berkuah, tentunya kamu tidak akan pernah asing lagi dengan sayur sop.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop sayur simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved