Langkah Mudah untuk Membuat Cumi Asin Balado yang Sempurna

Roy Lyons   27/11/2020 13:47

Cumi Asin Balado
Cumi Asin Balado

Lagi mencari ide resep cumi asin balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Kalau belum ada ide, bikin nasi liwet bakar cumi asin balado yuk! Nasi liwet bakarnya dibungkus daun pisang agar aroma wanginya semakin menggugah selera makan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi asin balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi asin balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi Asin Balado menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Asin Balado:
  1. Gunakan 1 ons Cumi asin
  2. Ambil Petai secukupnya (boleh diskip)
  3. Sediakan 5 siung Bawang merah
  4. Gunakan 1 siung Bawang putih
  5. Gunakan 1 buah Tomat
  6. Gunakan secukupnya Cabe rawit
  7. Ambil 10 buah Cabe merah
  8. Sediakan Garam
  9. Siapkan Royco (boleh skip)
  10. Gunakan 1/2 sdt Gula
  11. Sediakan secukupnya Air

Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Cara membuat Cumi Asin Balado:
  1. Rebus cumi asin hingga sedikit lunak, setelah itu cuci bersih dan potong-potong sesuai selera.
  2. Goreng selayang (sebentar) cumi asin yang sudah dipotong-potong, angkat, sisihkan.
  3. Goreng petai selayang, dan gabungkan dengan cumi yang sudah digoreng.
  4. Giling bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tomat hingga halus.
  5. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan rawit yang sudah dibelah-belah.
  6. Masukkan cumi dan petai ke dalam bumbu tumis. Tambahkan garam, gula dan royco.
  7. Masukkan sedikit air, aduk hingga tercampur rata dan biarkan air menyusut.
  8. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Asin Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved