Resep Ayam Bakar Wong Solo, Bisa Manjain Lidah

Dennis Morales   10/10/2020 09:01

Ayam Bakar Wong Solo
Ayam Bakar Wong Solo

Lagi mencari ide resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar wong solo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar wong solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Ayam Bakar Wong Solo is a chain restaurant caters Javanese taste foods, a well established dinner across Indonesia. IMHO, they really need to do some R&D to create more diversity in their. Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar wong solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo:
  1. Siapkan 1 ekor ayam potong agak besar bisa jadi 8 bagian
  2. Sediakan 3 cm lengkuas geprek
  3. Siapkan 4 lembar daun salam
  4. Siapkan 2 buah serai geprej
  5. Ambil 4 sdm kecap manis
  6. Gunakan 2 keping gula merah sisir
  7. Ambil 2 sdm air asam jawa
  8. Gunakan 700 ml air kelapa yang tua
  9. Gunakan 1,5 sdm garam (secukupnya)
  10. Sediakan Bahan Bumbu Halus :
  11. Ambil 10 siung bawang merah
  12. Ambil 8 siung bawang putih
  13. Ambil 3 cm kunyit
  14. Ambil 3 cm jahe
  15. Siapkan 1/2 sdt jinten

Salah satunya adalah resep ayam bakar solo. Tidak hanya terkenal di daerah Jawa Tengah, menu masakan ayam ini juga terkenal sampai di luar Jawa lho. Hal ini dibuktikan dengan larisnya rumah makan Wong Solo di berbagai kota di Indonesia. Ya, restaurant ini mempunyai salah satu menu andalan ayam bakar Wong Solo yang rasanya enak, gurih dan lezat.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo:
  1. Cuci bersih ayam
  2. Haluskan bumbu halus, saya pakai blender.
  3. Tumis bumbu halus, masukan juga daun salam, lengkuas, dan serai sampai mateng dan harum.
  4. Lalu masukan ayam dan aduk rata kebumbunya
  5. Setelah itu masukan air kelapanya dan juga garam, biarkan bumbu meresap ke ayam.
  6. Lalu masukan kecap, air asam jawa dan gula merah sisirnya, ungkep sampai air nya set.
  7. Ini ayam yang telah set, lalu matikan kompor.
  8. Ambil ayam secukupnya lalu oles dengan bumbu ayamnya, lalu bakar di atas arang (bara).
  9. Setelah siap di bakar langsung bisa dinikmati dengan nasi hangat dan juga sambel supaya semakin nikmat rasanya juga bisa disertakan dengan tahu tempe juga pelengkap sayuran lainya makin mantep 😍😍. Selamatmencoba.

Ayam bakar Solo ini kata mba Utik akan lebih meresap bumbunya, jika di masak sekarang, kemudian di rendam bumbu semalaman di kulkas, besoknya baru di bakar. Tapi, karena tadi Yodha udah kepengen makan ayam bakar hari ini, aku pakai cara aku sendiri yaitu aku ungkep api kecil agak lama hingga bumbu. Ayam Bakar Wong Solo Jakarta; Ayam Bakar Wong Solo, Tebet; Dapatkan Menu, Ulasan, Kontak, Lokasi, Nomor Telepon, Peta dan lainnya untuk Ayam Bakar Wong Solo Restoran di Zomato. Dikenal Karena Easy take-away Ayam Bakar in a box to enjoy anywhere, anytime. Ayam Penyet (smashed chicken) is an Indonesian (east Javanese cuisine ) which is a fried chicken dish which consist of a fried chicken being smashed with the pestle against a mortar… Ayam Bakar Wong Solo adalah rumah makan, artinya Ayam Bakar Wong Solo adalah tempat makan dan minum.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar wong solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved