Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu ungkep yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Ungkep:

1. Sediakan Bumbu halus:
2. Ambil 3 siung bawang putih
3. Sediakan 1 ruas kunyit
4. Gunakan 1 sdt ketumbar
5. Ambil 1 biji kemiri
6. Sediakan 1 batang serai memarkan
7. Ambil 1 sdt garam
8. Ambil Secukupnya air
9. Ambil 1 buah jeruk nipis
10. Gunakan Secukupnya minyak goreng
11. Sediakan 1/2 kg ayam potong-potong

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Kali ini kami akan membahas resep ayam ungkep goreng. Salah satu keistimewaan dari ayam ungkep adalah bumbu yang meresap hingga ke dalam daging ayam serta tekstur daging ayam yang sangat empuk membuat ayam ungkep goreng sangat istimewa. Langsung saja kita simak resep ayam ungkep goreng.

Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep:

1. Haluskan bumbu : kunyit,garam, bawang putih, ketumbar, kemiri.
2. Cuci bersih ayam lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu cuci bersih.
3. Tumis bumbu halus sebentar. Tambahkan batang serai, Masukkan ayam. Lalu tuang air secukupnya. Masak hingga bumbu meresap dan ayam empuk. Lalu diam kan 15-20 menit.
4. Panaskan minyak goreng. Goreng Ayam. Dan sajikan dengan Sambel Mentah jeruk limau.. wow spesial 😉

Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!