Langkah Mudah untuk Membuat Sayur sop bening simple rumahan yang Bisa Manjain Lidah

Mike Daniel   05/12/2020 12:44

Sayur sop bening simple rumahan
Sayur sop bening simple rumahan

Anda sedang mencari ide resep sayur sop bening simple rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop bening simple rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur sop bening simple enak lainnya. Resep Sayur sop bening simple rumahan. Sayur sop rumahan turun temurun keluargaku yang selalu jd pilihan kalau lg pengen makan makanan berkuah yg simple dg lauk yang simple pula,ditemani dg tempe/tahu goreng atau dg perkedel kentang atau dg rempeyek udang/udang goreng tepung dan gak ketinggalan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop bening simple rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur sop bening simple rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur sop bening simple rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur sop bening simple rumahan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur sop bening simple rumahan:
  1. Gunakan 3 buah wortel ukuran sedang,potong2 bulat
  2. Ambil 15 bj buncis potong2 + 2 lbr daun seledri utuh
  3. Gunakan 300 gr kentang potong2 sesuai selera
  4. Gunakan secukupnya Kubis,potong2 lembar2
  5. Gunakan 150 gram Daging sapi gajih/fat + air utk memasak
  6. Siapkan Bumbu halus :
  7. Siapkan 6 siung bawang merah
  8. Gunakan 3 siung bawang putih
  9. Sediakan 1 sdt merica
  10. Gunakan Garam
  11. Sediakan Gula
  12. Ambil Masako/kaldu sapi blok (jika suka/optional)

Sayur sop adalah menu rumahan yang bumbunya digoreng sebelum dimasukkan ke dalam sayur rebus. Kombinasikan sayur bening dan santan, jadilah sayur bobor. Umumnya yang digunakan adalah berbagai sayur hijau. Rasanya yang segar dan gurih menjadi ciri khas olahan sayur ini.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur sop bening simple rumahan:
  1. Rebus daging/gajih hingga matang,dan mengeluarkan buih,angkat buih hingga bersih sdkt demi sedikit.
  2. Tumis bumbu halus sebentar hingga harum dan sisihkan.
  3. Setelah kaldu bersih dr buih masukkan kentang dan masak kira2 2 menit lalu masukkan wortel dan buncis dan tambahkan bumbu halus yg sudah ditumis masak dg api kecil/minimum agar sayuran matang tapi tdk sangat2 matang,tambahkan garam,gula,merica bubuk jk kurang dan masako daging jika suka.terakhir masukkan kubis dan daun seledri masak 2 menit,matikan api dan hidangkan panas.

Sayur Lodeh Sayur sop merupakan salah satu olahan sayur yang kaya akan berbagai jenis sayuran. Meskipun begitu, pembuatan sayur sop rumahan ini sangat sederhana. Hanya dengan memasukkan potongan kentang, wortel, buncis, dan kol ke dalam air kaldu, sayur ini siap disajikan sebagai menu andalan di rumah Anda. Untuk pilihan praktis, ada resep sayur ala rumahan yang selalu jadi favorit. Kamu juga bisa berkreasi sendiri, mengolah dan menambahkan isian atau toping ke dalam sayur.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur sop bening simple rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved