Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep ketumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep ketumbar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep ketumbar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ungkep ketumbar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bosa dengan versi laos.ayam goreng ketumbar ini jg ngg kalah enak dengan ayam goreng laos.asalkan bumbunya pas garamnya pas,,,,rasanya pasti mantap. Ok buntik ini resepnya,monggo direecok.untuk bekal anak anak yg simple dan enak. Lihat juga resep Ayam goreng ketumbar tanpa ungkep enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng ungkep ketumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng ungkep ketumbar memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng ungkep ketumbar:

1. Ambil 1 kg paha ayam,potong jadi 12
2. Ambil Bumbu halus :
3. Sediakan 10 siung Bawang putih
4. Ambil 2 sendok makan ketumbar bubuk
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk
6. Ambil 5 cm jahe
7. Gunakan 3 cm laos
8. Ambil 1 sendok makan garam
9. Siapkan 1/2 sdm kunyit bubuk
10. Sediakan 5 biji kemiri utuh
11. Gunakan Bumbu utuh :
12. Ambil 1 batang sereh
13. Siapkan 2 lembar daun salam
14. Siapkan 2 lembR daun jeruk
15. Gunakan 200 ml air untuk mengungkep

Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera, lumuri garam, dan siapkan bahan-bahan bumbu halus, lalu haluskan. Resepi ayam ungkep ini sedap bila terasa pedasnya. Anda boleh tambah dan guna cili api ikut tahap kepedasan yang diinginkan. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng ungkep ketumbar:

1. Haluskan semua bumbu halus tumis dipenggorengan.
2. Tambahkan bumbu utuh dan ayam potong,tambahkan air 200 ml.aduk aduk sampai ayam berubah warnanya dan empuk.
3. Setelah bumbu meresap dan air kurang setengahnya.angkat dari api diamkan sekitar 10 menot sampai bumbu meresap ke ayam.
4. Siapkan minyak yg agak banyak dan panaskan dengan api sedang..goreng ayam sampai terendam ke dalam minyak panas,biarkan sampai kekuningan.
5. Angkat dan sajikan…selamat mencoba

Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Resep Ayam Goreng Ungkep (bumbu kuning). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ungkep ketumbar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!