Anda sedang mencari ide resep ayam bakar asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam bakar pedas asam manis enak lainnya! Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar asam manis menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar asam manis:

1. Sediakan 1 kg sayap ayam
2. Gunakan 5 siung bawang putih
3. Gunakan 1 jempol kunyit
4. Siapkan 1 jempol jahe
5. Ambil 1 batang sereh
6. Siapkan 3 lembar daun salam
7. Ambil 1 bungkus asam
8. Siapkan sesuai selera Merica bubuk ladaku
9. Gunakan Kecap ssecukupnya
10. Gunakan secukupnya Garam dan mecin
11. Ambil 10 sdm minyak goreng

Resep ini cocok sekali buat kamu yang ingin masakan daging ayam tanpa kulit dan tanpa digoreng. Tahap pertama daging ayam direbus supaya hingga setengah matang. Alasannya agar daging lebih cepat matang saat dimasak selanjutnya. Resep ayam bakar manis berikutnya yang bisa Kamu coba ini sangat cocok buat Kamu yang doyan banget pedes.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar asam manis:

1. Haluskan bawang putih, kunyit, jahe, ladaku, lalu tumis hingga harum tambahkan sereh dan daun salam
2. Masukan ayam yg sudah di bersihkan (aku dibacam dulu pake cuka dan garam lalu dicuci lagi).. Tambahkan air dan biarkan ayam sampai matang
3. Setelah matang, siapkan kecap yg dicampur dengan minyak dan asam pada wadah, lalu oles oles dengan kuas pada potongan ayam, balik2 sambil dipanggang
4. Setelah ayam wangi dan matang, ayam bakar siap dihidangkan, tambahkan lalapan dan sambal

Dengan paduan kecap dan cabai rawit, Kamu bisa menikmati sajian pedas manis yang menggugah selera. Resep Ayam bakar madu merupakan salah satu olahan ayam sebagai bahan utama yang dibakar dengan bumbu madu. Penggunaan madu ini menghasilkan ayam bakar dengan cita rasa manis dan gurih. Bumbu madu yang meresap hingga kedalam daging ayam membuat tekstur ayam bakar terasa lebih empuk, serta aromanya yang khas semakin menggugah selera makan. Ada banyak varian ayam bakar, seperti ayam bakar pedas manis lezat yang cocok dijadikan menu makan siang maupun malam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!