Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ayam bakar pedas manis madu enak lainnya. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Pedas Manis menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Pedas Manis:

1. Siapkan 1/2 Paha Ayam
2. Siapkan 2 Sdm Kecap manis
3. Siapkan 1 Sdm Air Asam Jawa
4. Siapkan 1 Sdm Gula Merah
5. Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis
6. Siapkan 300 ML Air
7. Sediakan Bumbu Halus
8. Gunakan 5 Siung Bawang Merah
9. Gunakan 2 Siung Bawang Putih
10. Sediakan 5 Buah Cabe Merah Keriting
11. Ambil 5 Buah Cabe Rawit Merah
12. Gunakan 2 Buah Kemiri Sangrai
13. Gunakan 1 Sdm Ketumbar Sangrai
14. Siapkan 1/2 Ruas Lengkuas
15. Gunakan 1/2 Ruas Kunyit
16. Siapkan Bumbu Utuh
17. Gunakan 1 Batang Serai (Geprek)
18. Gunakan 2 Lbr Daun Salam
19. Siapkan 2 Lembar Daun Jeruk (Buang Tulangnya)
20. Siapkan Bahan Oles
21. Ambil 1 sdm blueband / Margarin
22. Gunakan 2 Sdm Kecap Manis
23. Ambil Sisa bumbu ungkep
24. Siapkan Aduk semua jadi satu

Yang harus diperhatikan adalah jangan membakarnya terlalu lama agar daging ayam bakarnya tetap empuk dan tidak keras, karena daging ayamnya sudah matang sebelum dibakar juga. Resep ayam bakar kecap pedas manis ini memang sedikit istimewa karena ada proses pengungkepan sebelum ayamnya dibakar. Dengan dimasak bersama bumbu halus yang di atas api kecil, teknik mengungkep ini akan memastikan rasa meresap jauh ke dalam daging ayamnya. Penggemar ayam bakar plus sambal super pedas, bisa mampir ke sini.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis:

1. Siapkan bumbu halus
2. Tumis bumbu halus + bumbu utuh + gula merah + air asam jawa, masak hingga harum
3. Kemudian masukkan air + ayam, ungkep ayam hingga bumbu meresap dan air sat
4. Siapkan panggangan, panggang ayam, kemudian oles dengan bumbu oles sambil ayam dibolak balik
5. Jika sudah kuning kecoklatan angkat dan siap di sajikan di piring saji. Selesai

Daging ayamnya empuk juicy berlumur bumbu dicocol sambal super pedas. Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya. Bumbu resep ayam bakar - Ayam bakar memiliki barbagai rasa, mulai dari rasa pedas manis, pedas hingga asam pedas. Untuk anda yang menyukai ayam bakar yang memiliki rasa pedas manis, maka anda dapat mengikuti resep ayam bakar pedas manis berikut ini, sehingga anda dapat menyajikan masakan yang luar bisa untuk keluarga anda tercinta. Ada banyak varian ayam bakar, seperti ayam bakar pedas manis lezat yang cocok dijadikan menu makan siang maupun malam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!