Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes/ ayam ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes/ ayam ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes/ ayam ungkep, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kremes/ ayam ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kremes/ ayam ungkep yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kremes/ Ayam Ungkep menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kremes/ Ayam Ungkep:

1. Gunakan Bahan :
2. Sediakan 1 kg ayam broiler
3. Ambil secukupnya Air utk merebus
4. Gunakan Bumbu Halus :
5. Sediakan 10 bawang merah
6. Gunakan 8 bh bawang putih
7. Siapkan 2 bh kemiri
8. Sediakan 2 sdm ketumbar butiran
9. Sediakan 1/2 sdm merica butiran
10. Ambil 1 sdm gula merah
11. Gunakan secukupnya Garam
12. Sediakan Bumbu Pelengkap :
13. Siapkan 2 ruas jahe
14. Gunakan 3 ruas kunyit
15. Ambil 2 ruas lengkuas
16. Gunakan 2 btg serai, memarkan
17. Ambil 4 lbr daun salam

Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek - Jika berbicara tentang ayam, memang banyak sekali kreasi masakan yang dapat kita olah dari bahan dasar ayam. Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng. Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel. Karena kita tak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kremes/ Ayam Ungkep:

1. Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu pelengkap sampai keluar aromanya.
2. Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air hingga ayam cukup terendam. Masak dgn api kecil hingga ayam empuk dan air menyusut. Kalo belum empuk, tambahkan air panas lalu ungkep kembali. Jgn lupa koreksi rasa ya. Sisakan air ungkepannya utk buat kremesan. (Resep kremesan sudah ada ya)
3. Diamkan ayam yg sudah masak beberapa jam di dlm panci hingga dingin, agar bumbu meresap.
4. Kalo sy bikinnya sore/malem. Jadi sy diamkan dipanci semaleman. Lalu paginya tinggal digoreng, bumbunya bener2 meresap sempurna ky yg di resto2🤣

Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes/ Ayam Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!