Resep Ayam bakar manis pedas Anti Gagal

Lilly Carter   12/09/2020 11:49

Ayam bakar manis pedas
Ayam bakar manis pedas

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar manis pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam bakar pedas manis madu enak lainnya. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar manis pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar manis pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar manis pedas:
  1. Sediakan 1 ekor ayam
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan Bumbu halus
  4. Ambil 4 siung bawang putih
  5. Ambil 6 siung bawang merah
  6. Gunakan 1 sndk teh lada butir
  7. Gunakan 2 butir kemiri
  8. Ambil 10 buah cabe keriting
  9. Siapkan 1 cm kunyit
  10. Sediakan 2 cm jahe
  11. Gunakan 3 cm lengkuas geprek
  12. Sediakan 2 buah serai geprek
  13. Sediakan 3 lmbr daun salam
  14. Ambil Air kelapa (dari 1 butir kelapa)
  15. Siapkan 300 ml Air
  16. Sediakan secukupnya garam
  17. Gunakan secukupnya kecap
  18. Siapkan secukupnya gula merah dan
  19. Sediakan secukupnya penyedap

Bumbu oles ayam bakar pedas manis asem enak lainnya. Resep ayam bakar kecap pedas manis ini memang sedikit istimewa karena ada proses pengungkepan sebelum ayamnya dibakar. Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya. Ayam juga memiliki kandungan protein yang sangat besar dan baik untuk kesehatan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar manis pedas:
  1. Cuci bersih ayam,lalu lumuri air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit, cuci kembali
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan salam,serai,lengkuas,air kelapa dan air
  3. Setelah mendidih masukan ayam,tunggu mendidih kembali lalu tambahkan garam,kecap, gula merah, penyedap dan air asam
  4. Masak dengan api sedang sampai bumbu meresap dan kuah mengental
  5. Bakar/ panggang ayam dan oles dengan sisa bumbu + kecap sampai kecoklatan, ayam bakar manis pedas siap dihidangkan bersama sambal dan lalapan

Nah, tentu Anda ingin mengolah ayam menjadi menu yang istimewa untuk keluarga? Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Itulah resep ayam bakar kecap pedas gurih yang bisa Anda coba di rumah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved