Langkah Mudah untuk Membuat Pempek dos, Bisa Manjain Lidah

Mildred Burke   08/07/2020 16:01

Pempek dos
Pempek dos

Sedang mencari inspirasi resep pempek dos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek dos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Hasilnya sih tetap enak ya, apalagi cukonya 🤤 setidaknya mengobati kangen makan pempek asli palembang yg biasa dibawain suami klo dari dinas di s. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also add yellow noodles for variations.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek dos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pempek dos memakai 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek dos:
  1. Sediakan 250 gram tepung terigu
  2. Sediakan 400 gram tepung kanji
  3. Ambil 3 butir telur
  4. Gunakan 500 ml air
  5. Siapkan 2 bungkus masako
  6. Gunakan 1 sdm garam (bagi yg suka asin)
  7. Sediakan cuko
  8. Siapkan 20 gram rebon / udang kering
  9. Siapkan 100 gram gula jawa
  10. Gunakan secukupnya asam tua
  11. Siapkan 50 gram cabe keriting
  12. Sediakan 4 siung bawang putih
  13. Sediakan air
  14. Gunakan garam

Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit.vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya.

Langkah-langkah membuat Pempek dos:
  1. Campur tepung
  2. Rebus masako, garam dan air sampai mendidih
  3. Tuang kedalam campuran tepung
  4. Uleni
  5. Tambahkan telur
  6. Aduk2 sampai kalis
  7. Bentuk sesuka hati.lumuri tangan dan meja dengan terigu biar bisa dibentuk.
  8. Rebus dalam air mendidih, kecilkan api sampai medium.kalau sudah mengapung biarkan 5 menit. lalu angkat dan tiriskan
  9. Goreng, buat cuko nya dengan menyampur semua bahan diatas didihkan dan saring. Siap disajikan. Hmmm sedap.

Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN). Ga tau dapet ilham apa, abis mandi pagi lihat bookmar HP, ada judul Pempek dari blog JTT.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek dos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved