Anda sedang mencari inspirasi resep asin cumi balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asin cumi balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asin cumi balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asin cumi balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asin cumi balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asin Cumi Balado memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asin Cumi Balado:

1. Siapkan 200 gr asin cumi
2. Ambil 3 lembar daun jeruk
3. Gunakan Bahan Ulek :
4. Sediakan 15 butir cabe merah keriting
5. Ambil 7 butir cabe rawit merah
6. Siapkan 6 siung bawang merah
7. Sediakan 2 siung bawang putih
8. Siapkan Garam
9. Sediakan Gula
10. Sediakan Totole

Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Itulah cara yang sangat praktis memasak ikan asin cumi balado campaur petai, jika anda tidak suka petai tidak pakai juga tidak mengapa, kalau kuli sapi itu selera saya pribadi, tidak pakai juga tak mengapa. Ini hanya alternatif jika anda bosan dengan yang lain.

Cara menyiapkan Asin Cumi Balado:

1. Cuci bersih cumi, terakhir bilas pakai air panas, potong2 cumi sesuai selera
2. Asin cumi digoreng
3. Ulek Bumbu, kalau saya di rebus dulu sebentar untuk mengurangi rasa pedas dan mudah diulek (ini tergantung selera ya)
4. Tumis minyak goreng dari sisa menggoreng asin cumi, masukka sambal yg sudah diulek, tambahkan garam, gula, totole, lalu masukkan cumi yg sudah di goreng dan tes rasa..
5. Cumi siap dihidangkan

Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. ( Baca juga : Cumi Masak Paprika) Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini. Ingat, tumis dulu cabai hijaunya sampai betul-betul matang dan sedap, baru kemudian masukkan cumi. Tujuannya supaya cumi tidak perlu dimaska terlalu lama sehingga teksturnya tidak alot. Bumbu balado ini ternyata dapat juga dipadukan dengan cumi-cumi, sehingga diberi nama cumi-cumi balado.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asin cumi balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!