Lagi mencari ide resep brokoli rebus renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brokoli rebus renyah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Anak wedok suka makan brokoli, cuma direbus sebentar kemudian dicemilin begitu saja. Kadang kalau kita terlalu lama merebus brokoli, sayur ini akan berubah warna dan teksturnya tidak renyah lagi. Nah, ini tipsnya supaya brokoli rebus tetap hijau cantik dan renyah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli rebus renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan brokoli rebus renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brokoli rebus renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brokoli Rebus Renyah memakai 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brokoli Rebus Renyah:

1. Sediakan 1 Pcs Brokoli ukuran besar
2. Siapkan 500 ml air es
3. Gunakan 1 sdm garam untuk rendam
4. Sediakan 1 sdt garam untuk di air rebus
5. Siapkan 1 sdt minyak kelapa/zaitun

Contohnya adalah resep brokoli goreng tepung yang sangat renyah lagi menyehatkan. Tidak melulu direbus atau ditumis saja untuk bisa menyajikan brokoli di meja makan. Bisa juga lho dijadikan cemilan sehat.. Tiriskan Brokoli yang akan kita olah jadi tumisan perlu diolah terpisah terlebih dahulu.

Cara menyiapkan Brokoli Rebus Renyah:

1. Potong brokoli sesuai kuntumnya, kulit batang dikupas, potong bulat
2. Rendam dalam air garam selama setengah jam, cuci bersih
3. Didihkan air yg sgt mendidih, masukkan batang dan brokolinya,. Biarkan airnya mendidih lagi,. 2-3 Menit.. Angkat tiriskan dan tuang ke air es, biarkan 5 menit,. Tiriskan
4. Bisa taburin garam meja atau Virgin olive jika mau dimakan langsung. Atau bisa dicocol Mayonaise. Bisa juga jika mau dimasak saus Tiram

Lalu masukkan brokoli yang sudah dipotong-potong. Setelah itu tirisak, dan siram dengan air dingin agar proses pematangan berhenti. Brokoli selanjutnya siap diolah untuk dijadikan tumisan. Saat di dapur, jangan ragu untuk membuat brokoli krispi yang renyah, gurih dan enak ala restoran. Brokoli goreng tepung bisa dijadikan camilan yang enak, anak-anak pun pasti suka.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brokoli Rebus Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!